一、黄金南瓜条怎么做好吃
主料
南瓜250克 咸蛋2只
辅料
盐少许
黄金南瓜条的做法步骤
1. 备好料
2. 南瓜切条放少许盐腌一会,用清水过一下,干水后放微波炉煮熟,咸蛋用水煮熟去皮去白只要蛋黄,蛋黄压碎。
3. 起油锅放入蛋黄炒至起泡。
4. 加入熟南瓜炒几下,等南瓜贴上蛋黄就可上碟了。
小贴士
南瓜一定要用微波炉煮熟,不要用蒸或灼,因水多了不贴蛋黄。
二、黄金南瓜饼怎么做好吃
食材用料
南瓜相克食物
糯米粉
白糖相克食物
黄金南瓜饼的做法
1.把南瓜洗净去皮,然后切片放入蒸笼蒸熟。
2.把蒸熟的南瓜取出捣烂!越糊越好。
3.把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。
4.就是这样子的,面团一定要揉透哦。
5.再把面团做成一个一个的小包包。
6.在小包包上面加上点芝麻。
7.把做好的南瓜饼放在油锅里煎,火一定要慢火这样才不会煎焦了哦!南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了!那个香啊!
黄金南瓜饼怎么做好吃?
食材明细
南瓜200克
糯米粉90克
粘米粉10克
豆沙馅适量
面包糠少许
白砂糖60克
植物油适量
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤
1、准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。
4、南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。
5、用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
6、把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7、用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
8、用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
9、把坯子放在手中压扁。
10、放入适量的红豆沙。
11、把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
12、把南瓜饼两面沾上面包糠。
13、锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。
14、出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。
三、糖水南瓜的做法步骤图,糖水南瓜怎么做好吃
做法
制作步骤
1、黄金南瓜去皮去瓤,这种小圆南瓜口感更好一些。糖水南瓜制作流程
2、切块儿,摆盘儿,表面放入几颗红枣或其它什么。
3、少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开,至冰糖完全融化。
4、将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中,八分满。
5、蒸锅蒸至南瓜酥软,我用的高压锅,锅中加水,放入食物架,将碗放在食物架上,加盖,定时,10分钟即可。
四、清蒸南瓜的做法,清蒸南瓜怎么做好吃,清蒸南瓜
蒸南瓜1、南瓜洗净去皮,切成块。2、红枣洗净,浸泡一会,去核。3、百合泡发(新鲜的百合最好)。4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。5、放入锅内,大火蒸熟。6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
五、清蒸老南瓜怎么做好吃,清蒸老南瓜的家常做法
主料
老南瓜
250g
辅料
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱丝
少许
步骤
1.将老南瓜洗净,去皮。
2.切成小块,摆在盘子里。
3.蒸锅放入足量的水,烧开。
4.水开后,将南瓜摆入蒸锅,蒸8分钟。
5.蒸熟的南瓜,摆上葱丝。
6.取一个小碗,将生抽、蚝油、红椒丁倒在里面,淋上热油,做成料汁。将料汁淋在南瓜上即可。