黄金南瓜条怎么做好吃

淘菜谱 2023-03-08 18:16 编辑:admin 187阅读

一、黄金南瓜条怎么做好吃

主料

南瓜250克    咸蛋2只    

辅料

盐少许    

黄金南瓜条的做法步骤

1. 备好料

2. 南瓜切条放少许盐腌一会,用清水过一下,干水后放微波炉煮熟,咸蛋用水煮熟去皮去白只要蛋黄,蛋黄压碎。

3. 起油锅放入蛋黄炒至起泡。

4. 加入熟南瓜炒几下,等南瓜贴上蛋黄就可上碟了。

小贴士

南瓜一定要用微波炉煮熟,不要用蒸或灼,因水多了不贴蛋黄。

二、黄金南瓜饼怎么做好吃

食材用料

南瓜相克食物

糯米粉

白糖相克食物

黄金南瓜饼的做法

1.把南瓜洗净去皮,然后切片放入蒸笼蒸熟。

2.把蒸熟的南瓜取出捣烂!越糊越好。

3.把捣烂的南瓜加上糯米粉做成南瓜面团。

4.就是这样子的,面团一定要揉透哦。

5.再把面团做成一个一个的小包包。

6.在小包包上面加上点芝麻。

7.把做好的南瓜饼放在油锅里煎,火一定要慢火这样才不会煎焦了哦!南瓜饼煎到两面金黄就可以起锅了!那个香啊!

黄金南瓜饼怎么做好吃?

食材明细

南瓜200克

糯米粉90克

粘米粉10克

豆沙馅适量

面包糠少许

白砂糖60克

植物油适量

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤

1、准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。

2、把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

3、盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。

4、南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。

5、用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

6、把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。

7、用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。

8、用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。

9、把坯子放在手中压扁。

10、放入适量的红豆沙。

11、把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。

12、把南瓜饼两面沾上面包糠。

13、锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。

14、出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。

三、糖水南瓜的做法步骤图,糖水南瓜怎么做好吃

做法

制作步骤

1、黄金南瓜去皮去瓤,这种小圆南瓜口感更好一些。糖水南瓜制作流程

2、切块儿,摆盘儿,表面放入几颗红枣或其它什么。

3、少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开,至冰糖完全融化。

4、将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中,八分满。

5、蒸锅蒸至南瓜酥软,我用的高压锅,锅中加水,放入食物架,将碗放在食物架上,加盖,定时,10分钟即可。

四、清蒸南瓜的做法,清蒸南瓜怎么做好吃,清蒸南瓜

蒸南瓜1、南瓜洗净去皮,切成块。2、红枣洗净,浸泡一会,去核。3、百合泡发(新鲜的百合最好)。4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。5、放入锅内,大火蒸熟。6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

五、清蒸老南瓜怎么做好吃,清蒸老南瓜的家常做法

主料

老南瓜

250g

辅料

适量

生抽

适量

蚝油

适量

葱丝

少许

步骤

1.将老南瓜洗净,去皮。

2.切成小块,摆在盘子里。

3.蒸锅放入足量的水,烧开。

4.水开后,将南瓜摆入蒸锅,蒸8分钟。

5.蒸熟的南瓜,摆上葱丝。

6.取一个小碗,将生抽、蚝油、红椒丁倒在里面,淋上热油,做成料汁。将料汁淋在南瓜上即可。