炖南瓜怎样做？

做法：

南瓜不用去皮洗净去瓤切块就可以．豆角去蒂洗净．

锅里放油．油热后炒豆角．放葱．再放南瓜块．

炒到豆角绿了就加水．酱油．盐．鸡精．花椒面．炖．

炖到豆角也面面的．南瓜也面面的．豆角里的豆也面面的．汤里面有南瓜就好了．

还有啊．炖的越干越好．

土豆炖南瓜

原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉

做法：将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。

食评：简单易做，鲜香绵软，拌饭吃简直就是太好吃了！^-^v

南瓜怎么炖。。

主料：南瓜（看大小自己决定南瓜用量）

辅料：土豆700克猪肉80克酱油适量盐适量油适量葱花少许香菜少许

做法：1.先将南瓜和土豆去皮洗净，然后切成均匀大小的块，再将猪肉切条。

2.开火热锅后倒入少量的油葱花爆锅然后放入猪肉条炒至微熟，然后翻入南瓜块土豆块翻炒，放适量的盐和酱油后再翻炒一会加水炖10-20分钟放入香菜即可出锅