低脂南瓜是不是就是清水蒸?
是的!南瓜是一种营养丰富的食物,含有淀粉、胡萝卜素、维生素A、钙元素、磷元素等成分,为了减少营养成分流失,最好减少蒸南瓜的时间,用热水可以减少蒸南瓜的时间,更全面的留住南瓜中的营养成分。低脂食物指每天的饮食中,脂肪的供给量不超过40克。低脂饮食主要适用于减肥、肝脏、胆囊的疾病人群!
晚餐吃南瓜可以减肥吗?
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南瓜是我们大家都吃到过的食物,南瓜也是属于一种低热量的瓜类蔬菜,那么晚餐吃南瓜可以减肥吗?下面我们一起来了解了解吧!
晚餐吃南瓜可以减肥吗
晚餐吃南瓜可以减肥。南瓜虽然说是甜的,但是其实含糖量并不高,是属于一种低热量的瓜类蔬菜。南瓜中的果胶还能调节胃里面食物的吸收速率,使糖类吸收的速度减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制吃饭后血液里面糖分的上升,因此,南瓜还具有一定的减肥功效。晚餐吃南瓜的时候,要注意南瓜的烹饪方式,尽量以蒸煮的方式,少油少盐对健康有好处,对减肥也有帮助。
晚餐怎么吃南瓜好
百合蒸南瓜
材料:南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖1勺。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中。
2、在南瓜上均匀地撒上白糖。
3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上。
4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上。
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
南瓜粥
材料:小米100g,南瓜200克。做法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。
2、提前准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟。
3、30分钟后,加入切好的南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
南瓜绿豆汤
材料:绿豆50克,南瓜200克。
做法:
1、绿豆清洗干净,用水浸泡半小时。
2、浸泡绿豆的时候,将南瓜去皮切块。
3、将绿豆沥干水分倒入锅中煮开花。
4、绿豆煮好后,倒入切好的南瓜块,中火开始煮,煮到南瓜变软即可。
晚餐吃南瓜的注意事项
1、对于要减肥的人来说,晚餐吃南瓜虽然能保证营养的摄入,但是还是要注意和别的营养食物搭配换着吃,不然很容易吃腻,而且吃的时候要注意量,不要因为南瓜的热量低就多吃,不然减肥的效果会大打折扣。
2、因为南瓜含有丰富的淀粉、糖类纤维素等营养成分,很容易引起胀气,因此平时就很容易胀气的人要少吃,一定不能吃多,因为晚上肚子胀气的话会影响入睡。
3、南瓜也很容易成为一种过敏原,因此,对于吃南瓜过敏的人,不能吃南瓜,以免过敏导致出现腹泻,腹痛,皮肤瘙痒的症状。
如果你晚餐只吃南瓜,那可能会起到一点减肥的作用的。
南瓜属于粗粮食物,一般来说多吃粗粮,还是能够起到减肥的作用的。
但你如果想要靠依靠南瓜,一个月减肥十斤那可能就会有些难点了,毕竟你只是用南瓜这种粗粮代替了晚餐,但你早上,中餐还是一样大鱼大肉,并且你一样的会摄入很多的油脂很多的食物,这单靠晚餐吃个南瓜,怎么可能会瘦上很多呢。
想要减肥,咱们就不能只靠一餐,比如你晚上吃了南瓜,你早上就也吃一点少油,多粗粮的食物,比如可以吃蒸的红薯,紫薯,还有玉米,小米粥,山药,等等这些做早餐。
到了中午也以吃少肉,多吃青菜为主,可以吃一些鱼肉,虾肉海鲜,但是鸡、猪、鸭牛,这些还是少吃为好。
然后再配上晚餐只吃上南瓜,那可能还能让你瘦上一些。
减肥是一项长期坚持才能成功的事业,咱要想成功,就得坚持,如果想着吃两天南瓜就能瘦个十斤,那可能就是做梦了。
从理论上来说,晚餐吃南瓜是可以减肥的,只不过没有绝对性,也就是说这也取决于你吃南瓜的方式,也取决于你的生活习惯。
南瓜是有一点点甜味的,但是它的含糖量特别低,因为它其实既属于瓜类又属于蔬菜类,是低热量的食物。虽然如此,但南瓜也会容易让人有饱腹感,所以能在一定程度上达到减肥的效果。
另一方面呢,南瓜的功效和减肥是挂钩的。坚持吃南瓜可以润肠通便、美容养颜,南瓜里面还有一种能够抑制人体吸收糖分的物质,所以可以用来减肥。
事实上,你怎么吃南瓜很重要。少糖少油才是减肥的宗旨,想利用南瓜减肥最好是直接蒸煮,不加任何东西,或者可以煮南瓜粥。因为南瓜本身就有甜味,所以这样是不会影响味道的。
南瓜不能吃多,凡事都是物极必反。我觉得早餐吃南瓜其实比晚餐吃南瓜更好,因为可以养胃,也好消化。
南瓜的品种特别多,大小形状差别很大,热量也从20多千卡到90多千卡不等,那种大个的,不太好吃的,热量低的,毫无疑问,就是一种高升糖指数的蔬菜,GI值超过70,营养价值在蔬菜中只能算中等水平