一、麻辣蒸南瓜做法？
主料：
南瓜500克
调料：
盐少许
做法：
1. 食材：贝贝南瓜（板栗南瓜）1个，工具：电饭锅或蒸锅都可以。
2. 新鲜的南瓜，重量一斤左右，用盐搓洗外皮，然后用清水冲洗。洗净的南瓜切块，去籽。
3. 切块的南瓜，放入电饭锅的蒸格上，均匀摆放，如果是蒸锅，也可以用相同的方法。
4. 把蒸笼放入电饭锅里，倒入适量的饮用水，大约2小碗的水量。
5. 合上电饭锅盖子，选择“营养蒸”水煮沸之后，约5分钟即可。如果整个南瓜蒸，大约需要10分钟左右
做法如下：
1、南瓜洗净去皮，切成块。
2、红枣洗净，浸泡一会，去核。
3、辣椒四颗，切碎。
4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上辣椒碎。
5、放入锅内，大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺剁椒，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
二、贝贝南瓜鸡腿饭的做法步骤图，怎么做好
用料
贝贝南瓜 半个
大米 1杯
鸡腿 1只
香菇 4朵
干贝 10粒
酱油 少许
蚝油 少许
贝贝南瓜鸡腿饭