蒸南瓜需要多长时间南瓜一般蒸多久?

淘菜谱 2023-01-18 22:25 编辑:admin 118阅读

一、蒸南瓜需要多长时间南瓜一般蒸多久?

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。

南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。

扩展资料:

蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治 夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和 致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;

维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

二、南瓜要蒸多久才可以蒸熟

大火烧开,中火蒸,10分钟左右。做法如下:

主料:南瓜300克、西兰花200克。

辅料:盐3克。

步骤:

1、备料。

2、南瓜洗干净,切条备用。

3、锅放顶连的水,放南瓜,盐撒在上面,盐用1克,大火烧开,中火蒸,10分钟左右。

4、蒸熟备用。

5、西兰花洗干净后,锅放适量清水,放2克盐,两滴油,烧开放西兰花,煮1分钟左右。

6、捞出放冷水浸泡备用。

7、摆盘即可食用。

南瓜蒸15-20分钟能熟。

南瓜要蒸多长时间,南瓜的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,一般馒头的一半大小,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透。

三、做南瓜要蒸多长时间?

做南瓜要蒸15~20分钟即可蒸熟。

南瓜剖开、削皮、切成小块蒸,热量非常容易渗透,一般蒸15~20分钟即可蒸熟。

南瓜如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,

南瓜如果时间不宜过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,

因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

蒸南瓜开锅后再蒸十至十五分钟左右。南瓜块不太大的情况下。

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10―15分钟。

南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。

扩展资料:

南瓜的好处与作用:  

1、解毒  

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2、保护胃黏膜  

南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。  

3、消除致癌物质  

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

参考资料来源:人民网-吃南瓜有什么好处?南瓜不能和什么一起吃?

四、蒸南瓜多久能熟 蒸南瓜多长时间能熟

1、南瓜蒸15-20分钟能熟。

2、南瓜要蒸多长时间,南瓜的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,一般馒头的一半大小,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透。