奶香燕麦水果粥怎么做

奶香燕麦水果粥怎么做

奶香燕麦水果粥

用料

草莓 300克

燕麦 50克

大米 50克

小米 50克

椰汁 245毫升

冰糖或者白糖 若干

水 若干

做法

1、洗两遍燕麦，大米，小米，泡十分钟。分量自己拿捏…

2、洗完去掉叶子的草莓纵向切片，或者切别的形状都可以，根据自己的喜好…颜色好美的对不对～

3、在锅里倒两碗水，放入泡好的米米们，(我弄了心形～)电磁炉按煮粥的选项煮十分钟沸腾…

4、煮稠之后，倒一瓶买的椰汁，倒完搅拌一下，煮五分钟…

5、放入草莓(我还切了点哈密瓜)，搅拌开，煮完不怎么甜，喜欢甜一点芹段的放点冰糖或者白糖(根据自己的口味适量御森)，盖锅盖煮十分钟…

6、椰子草莓香浓郁的甜嫌拆誉品粥就做好啦～煮出来好多，够三个人吃了…

7、最后加一张切完草莓的菜板上留下的美丽印记～很艺术吧～嘿嘿…

用渣笑森料 杂粮 水果 燕麦 水果燕麦杂粮粥的做法 任意水果切小丁。杂粮可提前一碗泡水，便於第二天一早蒸煮。将燕麦与各式杂粮入升搭电饭如亩锅煲粥。粥好後加入水果丁。盛出开吃。

粗粮杂粮粥家常做法，正宗粗粮杂粮粥怎么做

材料集合图：

五谷杂粮粥步骤1

五谷杂粮粥的做法图解

将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟），关火，不要开盖，焖1个小时

步骤2

焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用

步骤3

焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了

步骤4

将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火（第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅），不要开盖，再焖1个小时

步骤5

第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度

五谷杂粮粥成品图

烹饪技巧

材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大好虚黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)都是较难煮的，所以要先下锅，材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)容易熟，要后下锅，材料4燕麦片是备选材料，根据情况添加

这些材料中，黑糯米、大黄米是增加黏性的，还可以加入白糯米。最后加入的燕麦片也可以大大增加粥的黏性和浓稠度

薯类还可以选择红薯、芋头，也可加入栗子、南瓜等其他材料

利用这种省陪基火煮粥法，常见的谷物杂粮中有两样不宜直接使用：一个是干芡实，一个是大个的白芸豆。干芡实通过两次焖煮后，仍是很难煮软。大白芸豆因其中含有一种毒蛋白，必须彻底煮熟煮透后才可食用。而目前还无法判断这样的焖友乱燃煮法是否能将这种毒素破坏，为保险起见，还是不用为佳。如果用则要先将白芸豆浸泡后煮至八成熟，再与其他材料一起制作。干芡实也要先煮软

最省火的煮粥法，强烈推荐，绝对特别好用的法子。利用砂锅的强大保温功能，用最少的能源，达到最佳效果。现在俺家煮粥煮豆，全都用这种方法，好处有N多：

省火即节能环保，每次煮粥的开火时间，加在一起10－12分钟足矣，试想其他的煮粥方法，都没有这么节能吧