一、吃五谷杂粮可以减肥吗？
首先，纯粹的粗粮质地粗糙，且口味单一，难以下咽，因此，在日常饮食中，极少人能够坚持只吃原味粗粮；其次，胃肠功能娇弱的人如果天天以粗粮为主食，容易引起腹胀、胃胀等不适症状，易造成消化不良。
二、每天吃五谷杂粮的好处和坏处
好
搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。 营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识， 五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于糖尿病病人血糖控制。国外一些糖尿病膳食指导组织已建议糖尿病病人尽量选择食用粗杂粮及杂豆类，可将它们作为主食或主食的一部分食用。但是这些粗杂粮和杂豆类维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
不好， 要注意的地方
消化能力有问题的人(例如，胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。但是胃溃疡，以及十二指肠溃疡和肠胃炎患者最适合吃小米粥、小米乳。也可将五谷杂粮进行加工，做成粗粮饮料，,由吃谷物变成喝谷物饮料,不仅给人耳目一新的感觉,能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且口感更好,饮用更方便,吸收更容易收的饮料。
提醒：有肠胃疾病的人，别吃太多荞麦类，因为荞麦类容易有消化不良的问题；也要斟酌吃大豆类，避免胀气。
贫血、少钙的人
谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。
另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，贫血一直无法改善。
女性也是一样，如有贫血问题，又喜欢吃杂粮，一定要补充红肉，一天的肉类来源有一半必须是红肉。
肾脏病人
肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。
糖尿病人
糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。
而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于降血糖，医护人员多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米，不少病人因此困惑不已。
痛风病人
痛风病人吃多豆类，会引发尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。而五谷中的小米不含嘌呤，适合患者食用。
三、天天吃粥对身体好吗？
当然好了啊
四、每天喝粥好吗？
每天都喝粥，坚持一段时间后，身体是变好了还是变坏了？
粥是一种制作起来非常简单的主食，尤其是在我们剩了米饭，不知道怎么做的时候，粥这时候就是一个好的烹饪方式了，只需要拿适量的水，再熬上一小段时间，就可以马上食用了，还有的人是在早上时间比较紧迫的情况下，也会选择粥来食用。
那如果每天都吃粥，身体会发生哪些改变呢？
粥相对于其它的主食来说，是一种非常好消化的食物，如果是纯大米粥，更是不需要我们进行充分的咀嚼，就可以进到胃了，对于一些牙口不好的人群，以及肠胃的生理功能比较差的人群，喝粥确实是一种好的选择。
但如果是对于肠胃功能非常正常的人群来说，每天喝粥就是一种不建议的做法了，特别是对于精细粮食的这种，如果每天都大量的食物，甚至是把粥当作主食来食用，就非常的不健康了，一方面， 粥非常容易消化，但相对于吃大米饭来说，它在热量上也会少一些，每百克的大米粥中也就含有50千卡的能量。
可是消化的快，我们吃的也会越多，也会越容易产生饥饿感，在那个时候再找其他的食物，也会增加全天摄入的总能量。
另一方面，对于患有胃溃疡以及反流性食管炎的人群，喝粥也不是一个好的选择，如果每天都喝粥或者是一次性大量的喝粥，都会在一定程度上加重自己的病情，从而影响到自己的身体健康。
因此，建议没有疾病的人群平时如果想粥的话，不要单纯的去喝大米粥，在做法上可以选择一些粗粮，如根茎类的粗粮、杂豆类的粗粮、谷物类的粗粮，把这些食物添加进去，不仅可以增强我们肠胃的蠕动感，还能够延长饱腹感，为机体摄取更多的营养物质。
特别是对于糖尿病患者，尽量减少喝大米粥的次数，恰恰是因为粥好消化这个特点，在食用过后从而让餐后的血糖升高，不利于血糖的控制，所以，如果糖尿病患者要想吃粥的话，最好添加一些粗粮，不需要全部都是粗粮，这样口感也会不好，只需要添加一半或者是1/3即可。
最后还要提醒大家的是，喝粥的时候，不要着急，虽然我国饮食习惯有个特点就是什么食物都趁热吃，才是最好的，但对于健康来说，如果食用过烫的食物，容易损伤我们的胃粘膜以及食道粘膜，甚至是增加食道癌的发生概率。
而适合我们食用一种食物的温度，就是是在65℃就是非常健康的范围了，俗话说心急吃不了热豆腐，再好吃的食物也要晾晾再吃。