五谷杂粮是那几种?

淘菜谱 2023-03-23 22:44 编辑:admin 90阅读

一、五谷杂粮是那几种?

古时一般是指:粟、豆 、麻、麦、稻;现在通常说的是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。“五谷”这一名词的最早记录,见于《论语·微子》。二千四百多年以前,孔子带着学生远行,子路掉队在后面,遇见一位用杖挑着竹筐的老农,问他:“你看见夫子吗?”老农说:“四肢不劳动,五谷分不清,谁是夫子?”

二、五谷杂粮是哪五种?

稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米

三、五谷杂粮五谷是那几种?

五谷杂粮”指的是什么?其它的如大麦、玉蜀黍等,只能当杂粮、饲料看待。 五谷:粮食作物的统称。但解释却有不同,一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。粟、豆 、麻、麦、稻 也就是小麦、玉米、大豆、高粱、水稻。 一、五谷是什么 …