糖尿病可以吃什么粥?

淘菜谱 2023-03-22 10:59 编辑:admin 239阅读

糖尿病患者可以吃玉米粥、小米粥、白米粥,都是可以的,适量就宜。熬粥的过程中不建议熬得过于融,因为熬尘饥粥太烂,患者吸收过快很容易导致血糖迅速上升。糖尿病患者在饮食方面,尤其是在主食方面尽量少吃粥,如果非要吃粥就最好吃一些杂粮粥,这样糖的吸收会比精米、精面慢,而且杂粮的含糖量也比精米、精面少,膳食纤维丰富,相对于精米、精面的粥,五谷杂粮的粥会好一些。患者不要养成每天晚上喝粥的习惯兄兄姿,偶尔喝一次是可以的,因为熬粥以后米煮得融烂,很容易吸收,使得血糖迅速上升,不利于糖尿病患者的血糖控制。糖尿病患者的饮食控制是关键,所以患者在饮食方面应该引起足够的重视,尽量吃馒头、米饭、面条。饮食治疗是糖尿病的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食、食物的多样化、选择低糖含量的饮食,才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。由于粥含水分多,比米饭馒头容易消化吸收,而且粥煮的时间越长,越黏糊,越好喝,越容易吸收,餐后血糖升高就越快。但对于糖尿病来说不是绝对的不能喝粥,对于消化吸收特别好的病友确实是尽量的不要喝粥,但羡绝对于胃肠功能较差的,喝粥有助于营养素吸收,但是怎么避免粥引起的餐后血糖升高,那么糖尿病患者可以选择蔬菜粥、瘦肉粥、杂粮粥。这些粥由于加了蔬菜,瘦肉或者是杂粮就可以延缓稀饭的消化吸收,可以避免血糖的波动。

稀饭一般指的是粥,可以喝粟米粥、玉米面粥等,但是一定要适量。

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作纤陵用受损或两者兼有引起的,长期存在的高血糖会导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。临床常见的症状有多饮、多尿、多食和消瘦,而且毁察戚发生酮症或酮症酸中毒时症状更为明显。

粟米粥、玉米面粥的升糖指数相对没档较低,所以可以适量的喝一些。而且除粟米粥,玉米面粥外建议患者也可以适当多吃一些新鲜的蔬菜水果,如芹菜、白菜、苹果、草莓、牛油果等,以保证营养均衡。

患者除了饮食控制外还要严格遵医嘱应用药物治疗,可以应用格列吡嗪、格列齐特、格列本脲、格列美脲、盐酸二甲双胍、阿卡波糖等,也可以选择门冬胰岛素注射液、重组人胰岛素注射液等进行治疗。

糖尿病患罩岁者不建议喝粥。过度熬煮的粥类,淀粉被糊化,更容易被胃肠道滚闷清消化、吸收。如果一次摄入较多的粥类,餐后大前血糖会大幅度升高,为避免餐后血糖过度升高,糖尿病患者应当减少粥类食物。如果糖尿病患者必须喝粥,建议做到以下几点:

一、熬制粗、杂粮粥,比如黄豆、绿豆、红豆,小米、薏米、燕麦等杂粮含有较多的膳食纤维,膳食纤维能增强饱腹感,有效延缓餐后血糖上升的幅度,可以混合熬制。

二、在熬煮的过程中不要过度熬煮,不可以喝太多,不要熬的太稠。

三、糖尿病患者如果没有乳糖不耐受,还是建议用牛奶、各种蔬菜汤、鸡蛋汤等来代替进食粥类。

主食主要包括大米、面粉以及各种杂粮,在食物当中占有主要的地位,因此主食是不可或缺的食物。糖尿病病人也一定要吃主食,但是主食仔行的血糖指数普遍较高,糖友应当避免的主食有三类:

白米饭、白馒头、白粥、白面包或者白面条等所谓的五白主食及其制品,因为这些白色的主食主要是因为经过精制的制作过程,所以谷物容易消化吸收,升糖指数特别高,所以是建议避免的;

饼干、油条、油饼、葱油饼、方便面、酥饼、糯米、起司、面包等主食,因为这类主食含有大量的油脂,所以消化比较慢、营养价值较低、高脂肪,所以也不利于糖尿病患者的血脂管理,因此不建议选用;

面包、蛋糕、甜点等,不但有高糖、高油并且升血糖很快,能量也较高、饱腹感差,不推荐糖尿病病人食用。糖尿病患者不建议喝粥。过度熬煮的粥类,淀粉被糊化,更容易被胃肠道消化、吸收。如果一次摄入较多的粥类,餐后者伍血糖会大幅度升高,为避免餐后血糖过度升高,糖尿病患者应当减少粥类食物。如果糖尿病患者必须喝粥,建议做到以下几点:

一、熬制粗、杂粮粥,比如黄豆、绿豆、红豆,小米、薏米、燕麦等杂粮含有较多的膳食纤维首戚或,膳食纤维能增强饱腹感,有效延缓餐后血糖上升的幅度,可以混合熬制。

二、在熬煮的过程中不要过度熬煮,不可以喝太多,不要熬的太稠。

三、糖尿病患者如果没有乳糖不耐受,还是建议用牛奶、各种蔬菜汤、鸡蛋汤等来代替进食粥类。

不能吃甜的,吃点药治好啥都可以吃