一、煮粥是用冷水还是开水、纠结
应该是米洗好用少量冷水浸泡备用，等锅里水烧开再下米，这样煮出来的粥既有营养又口感好。
二、五谷杂粮粥用热水还是凉水泡？
五谷杂粮粥我觉得应该用温水泡，如果用凉水泡的话好久都不能泡软，如果用热水泡的话又把五谷杂娘的表层泡烂了而里面还是硬的，这样煮的粥就不好吃了，如果用温水泡的话五谷杂粮是一点点软的，不会把表面泡烂，这样煮出来的粥也要好吃一点，这只是我的个人方法哈，不知道朋友们还有没有更好的方法。
三、谁知道熬粥是用热水还是放冷水啊？
想熬得快一点，一开始就往锅里倒热水或者开水，
最好是用冷水。
四、烧稀饭用热水还是凉水
每人都有不同的烧法。
建议你洗米后用冷水泡米（水刚浸过米）45-60min后加热水烧就行，又快又黏。
五、热粥要加冷水还是热水
您好，加热开水。