一、大米粥含糖量高吗?谢谢？
含糖量有些高，不适合血糖高的人吃。煮大米粥的时候可以少放大米，加点杂粮煮粥，比如小米，高粱米，玉米等都可以。大米煮粥前，把水多加点煮粥，等水开了把多余的水盛出去，这样可以减少淀粉含量减少含糖量。
那么100克的大米中，它的含糖量就是二十六点几。如果是我们把它熬成粥糊化了以后。那么糖分会更高。喝一碗粥就等于喝了一碗糖水。
二、早上喝稀饭会使血糖升高吗
只要饮食了，食物就会被消化吸收转变为糖，所以餐后血糖都会升高的，只是对糖尿病人尽量吃一些含糖量低的食物。
三、粥比饭更升血糖吗？
我最近天天吃粥，血糖仍很正常，原因是我吃的是豆粥。我的粥里加进了红小豆、绿豆、薏米、燕麦、荞麦、山药、芋头、花生米、黑芝麻、玉米仁、黄豆、豌豆、有时还加入红薯或南瓜。共有十几种杂粮但就是没有大米。所以很不容易短时间内消化，也不会骤然升高血糖。关键是看你吃的是什么熬制的粥，不应一概而论吃粥升高血糖。
四、吃粥会血糖高吗
DM 的饮食控制，有两个方面的含义：
一是 升糖总量，如 大Z 所说，只要是人吃的食物，吃进去的结果，最终都要转化为 葡萄糖，也就是都能使血糖升高；
二是 升糖速度，消化的越快，升糖的速度也就越快。同样的100g大米，做成 大米饭 吃和做成 粥 来吃，消化速度是不同的，粥 的升糖速度是很快的，一般来说，DM 不宜喝粥。