一、五谷杂粮稀饭可放排骨炖
五谷杂粮稀饭可放排骨炖,这样的食品口感鲜美清香,营养价值更高,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
二、排骨粥的做法
比较懒人的做法是直接用电饭煲(用砂锅炖的话会更香哦,不过慢了点):
先将排骨切块(买的时候请师父帮你剁几大块就ok啦),放锅中加冷水煮开,捞去浮沫,再把排骨和水倒入电饭煲,煲汤键5分钟;
淘好米放入汤中,煲粥键,等着吧~
三、小米可以煮排骨粥吗?
可以啊。有机小米营养丰富,煮排骨粥味道好。主料3人份
排骨205克
小米120克
辅料
香葱适量
清水900毫升
盐适量
步骤1小米排骨粥的做法大全
食材:排骨(已清洗焯水)、小米(已淘洗)、香葱
步骤2小米排骨粥的做法图解
接着,在电饭锅中加入900毫升清水
步骤3小米排骨粥的家常做法
下入淘洗好的小米和排骨
步骤4小米排骨粥的简单做法
盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作
步骤5小米排骨粥怎么吃
然后,工作完毕跳的保温时
步骤6小米排骨粥怎么做
开盖,加适量的盐
步骤7小米排骨粥怎么炒
调味搅匀,搁入香葱即成
步骤1

食材:排骨(已清洗焯水)、小米(已淘洗)、香葱接着,在电饭锅中加入900毫升清水
步骤3
下入淘洗好的小米和排骨
步骤4
盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作
步骤5
然后,工作完毕跳的保温时
步骤6
开盖,加适量的盐
步骤7
调味搅匀,搁入香葱即成
可以的,有机小米营养丰富,煮排骨粥味道好
当然可以啦,而且有些饭店就有这样的做法。
可以,没有问题,会很好吃!
四、排骨粥怎么做
材料
材料:排骨400克
芋头300克
水 12杯
米 1杯
调味料: 盐 1/2匙
鸡粉 1匙
做法
1.排骨洗净,切块,以滚水氽烫一下捞起备用。
2.芋头削去外皮,切块后洗净,并放入120℃的油锅中以小火炸至外皮呈黄色时,捞起沥干油脂备用。
3.水煮开后放入洗净的米,转小火一边搅一边煮约20分钟,再放入做法1的排骨继续煮30分钟后,放入做法2的芋头一起煮10分钟,最后与所有调味料拌匀即可[1]。
鲜香排骨粥
原料:
大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。
2、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。
3、食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。
特点:
粥稠鲜醇,排骨酥香。
排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用,适于孕妇食用,可健体祛病。
花生排骨粥
原料配方:
大米500克 排骨500克 猪油75克 花生米150米 细盐15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少许
制作方法:
1.米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。
2.锅置于火上,放清水4~4.5千克,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1.5~2小时,煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。
3.食时,将粥分盛在各碗中,每碗淋上一些香油,撒上胡椒粉、香菜末少许即成。