西麦燕麦片的gi值是多少?
西麦燕麦片的gi值是60。一碗350毫升的不加牛奶的燕麦粥的热量大概是237大卡左右。燕麦作为粗粮,如果是生的压制原味燕麦片的话,gi值会很低,这就意味着燕麦里的这些热量在人体内会以糖类的形式缓慢的释放进入血液,慢慢的供人体日常活动消耗,不会触发人体的血糖平衡机制生成脂肪,是很理想的碳水化合物来源。燕麦中丰富的纤维素还可以提供足够的饱腹感。
杂粮粥的做法 怎么做杂粮粥
1、主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克。
2、辅料:水适量。
3、备好花生米。
4、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
5、备好黑米、糯米、大米。
6、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
7、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
8、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。
9、40分钟后,米入锅同煮。
10、煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。