杂豆粥的做法?

淘菜谱 2023-01-30 12:53 编辑:admin 197阅读

杂豆粥的做法?

材料

原材料:杂豆1米筒,大米1米筒,清水1/2锅。

用具:电压力锅。

做法

一、量好材料,洗净;

二、倒入锅里,放1/2锅满水;

三、按提示为40分钟的多种谷物档,帅锅请您工作吧,我们就可以做其他事情了,时间到了让其冷却,冷却后才可以掀盖哦。

养生杂粮粥,搭配合理营养多

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红枣双米粥

原材料:红枣、桂圆干各适量,黑米70克,薏米30克

调味料:白糖适量

做法:1.黑米、薏米分别泡发洗净;桂圆干洗净;红枣洗净,切片。

2.锅置火上,倒入适量清水,放入黑米、薏米煮开。

3.加入桂圆、红枣同煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可食用。

莲子红枣糯米粥

原材料:糯米150克,红枣10颗,莲子50克

调味料:冰糖3大匙

做法:1.糯米淘净,入锅加水后以大火煮开,再转小火慢煮20分钟。

2.红枣泡软,莲子冲净,加入到煮开的糯米中续煮20分钟。

3.待莲子熟软,米粒呈花糜状时,加冰糖调匀即可食用。

红枣红米补血粥

原材料:红米80克,红枣、枸杞各适量

调味料:红糖10克

做法:1.红米洗净泡发;红枣洗净,去核,切成小块;枸杞洗净,用温水浸泡至回软备用。

2.锅置火上,倒入适量清水,放入红米煮开。

3.加入红枣、枸杞、红糖同煮至浓稠状即可。

下期继续给大家分享养生滋补粥的制作。

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养生就是养心,心中有乐 才是养生之道

杂豆粥的做法步骤

1把所有材料浸泡2个小时后,荷包豆剥皮。

2把豆豆们清洗干净倒入砂煲中。

3加入半煲水,煲大约一个半小时,加入红糖,再煲至糖融化即可食用。

步骤1

杂豆自己放入高压锅,加入适量水,放入红枣、枸杞。

步骤2

盖上高压锅盖子,上压力后,转小火煮15分钟

步骤3

煮好后,关火,自然凉凉,等泄压后继续焖一段时间,方可打开盖子

1. 把各种豆豆提前泡好 2. 大米准备好 3. 洗净 4. 电饭锅内烧上水,水开后下米 5. 再下入豆豆同煮 6. 慢慢地熬,直到花腰豆开花了,就差不多了

几种杂粮在一起煮粥需不需要捞水

需要的在制作杂粮粥的过程中,不少人有个困惑,红豆、绿豆、燕麦等杂粮和大米一起煮粥时,往往是大米快煮到糊状,杂粮才能熟透、开花。其实,只要掌握一个技巧就能解决这个问题先泡后煮。

根据杂粮的种类不同,可先用凉水浸泡2~5小时,熬粥时再和大米或小米等容易煮熟的粮食一同下锅。先用大火将水煮开,再用小火煮15~30分钟,等杂粮刚刚“开花”,即可食用。