墨西哥面包布丁怎么做?

淘菜谱 2023-02-22 02:27 编辑:admin 228阅读

墨西哥面包布丁怎么做?

材料:

水450毫升,肉桂皮棒10条,特细白粉糖400克,白面包1整条,切片的,黄油30克,绿葡萄干150克,罐装菠萝片1罐(227克),沥干,淡味切达奶酪100克,碎核桃仁75克

做法:

1.预热烤箱至180摄氏度。

2.将水,肉桂皮和糖放在1个中号平底锅里1起煮。煮沸腾后,用小火煮约15分钟。弃掉桂皮。糖浆搁1旁待用。

3.将黄油抹在每片面包片上,烤1下。把1部分面包片紧密的铺在大型烘烤盘里;撒上绿葡萄干,碎核桃仁和菠萝片;放上切片奶酪。重复以上步骤,可将面包片铺多层直到所有面包片用完。留下足够的奶酪片放在最顶1层面包片上面。将熬好的肉桂糖浆浇在排好的混合物上。

4.烤盘放入预热烤箱烘烤30分钟。拿出后要凉至少15分钟即可享用。

法国吐司怎么做阿?!

法式吐司:

主料:白吐司2片,鲜奶200ml,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,草莓酱汁适量,薄荷叶少许,糖粉少许

做法:

①先将鲜奶、蛋、线砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁

②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可