高筋面粉360
鸡蛋1个
牛奶180
黄油30
糖50
盐3
辅料
酵母4
步骤一
1.将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机。
步骤二
2.然后放入高筋粉，酵母。
步骤三
3.一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司，烧色选择浅色。
步骤四
4.第一次揉面结束后，放入软化了的黄油，然后让其自己继续往后的程序至结束。
步骤五
5.面包做好后转移到冷却架上，表面盖上保鲜膜，因为水分散失太多，面包会干硬。
步骤六
6.稍微冷却后就切片，然后用面包袋装好。
烹饪技巧
1、热腾腾的面包，还有很多水分的，稍微冷却后就可以切片了，然后装起来，特别冬天，室温冷，如果完全冷却后，表皮就会变得干硬了