素炒毛白菜怎么做

素炒毛白菜

用料  

毛白菜    一把    

西红柿    2个    

青椒    一个    

蒜    三瓣    

素炒毛白菜的做法  

毛白菜洗净切成两厘米长，西红柿洗净剥去外皮切成丁，青椒洗净切丝，蒜切碎

油热后，先放入青椒爆炒30秒，放入番茄丁混合继续翻炒，直到番茄丁变软出汁，放入毛白菜，继续翻炒。待毛白菜变软后加入蒜碎和盐，炒一分钟左右就可以出锅啦～