一、怎么做好吃，冻豆腐粉条炖白菜的家常做法
主料
白菜
半颗
粉条
绺
冻豆腐
块
辅料
葱
段
姜
块
步骤
1.白菜片切薄片清洗待用
2.五花肉切片带肉皮起放进哦补充胶原蛋白嘛
3.葱切段姜切薄片
4.冻豆腐提前切块
5.油加热放入肉翻炒至变色
6.煸至金黄色放入准备葱姜料炸锅爆香
7.倒入白菜炒至变软
8.加入冻豆腐继续翻炒
9.加入碗水刚没白菜与豆腐即
10.锅5钟加入粉条我用瓜粉比较筋道所要炖加入盐抽及味精
11.炖至软烂盛即
二、怎么做小白菜炖豆腐粉条
原料：
小白菜、粉条、香菇。
佐料：
葱、姜、盐、五香粉、浓汤宝。
做法：
1、三种原料备齐。
2、小白菜清洗干净，焯水2分钟左右。
3、焯水后的小白菜不要过凉水，直接放凉切段备用。
4、香菇焯水1分钟，直到变软。
5、焯水的香菇清洗干净，用手掰成小块，粉条用剪刀剪成小段备用。
6、将葱姜爆香。
7、接着放入小白菜翻炒片刻。
8、撒一点五香粉继续翻炒。
9、加清水要没过小白菜，放一块浓汤宝。
10、倒入一点酱油，少许盐。
11、开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟。
12、最后撒葱花即可关火，无需加鸡精了。
三、白菜炖粉条怎么做
原料： 猪五花肉、粉条（宽粉为佳）、白菜、 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙，白糖半汤匙，料酒半汤匙，盐味精少许 制作过程：1、将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟，取出后晾一会，切成4厘米长，2厘米宽，2厘米后的块。煮肉的汤打去表面浮末儿待用 2.锅内放油，油里加两小勺白糖，不停的翻炒，等糖的颜色炒成暗红色以后加入切好的肉块。不停的翻炒肉块，让每块肉都挂上糖色。加入葱、姜、酱油、几粒花椒，加盐后继续翻炒。 3、2分钟以后加肉汤（煮肉的汤都要放进去，不然粉条会煮不熟），大火烧开，然后改小火慢慢的炖。大概炖 20 分钟左右猪肉有七分熟。下入粉条，盖上锅盖继续用小火煮 10 分钟左右。 4、锅内汤收的差不多时，放味精，在出锅之前要加点生蒜末。
四、东北白菜炖粉条的做法
东北白菜菜炖粉条的做法是：1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻,加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。