白菜能炒西红柿吗

淘菜谱 2023-03-20 20:27 编辑:admin 151阅读

一、白菜能炒西红柿吗

食材

大白菜 50g

西红柿 1个

油 30g

盐 3

白糖 5g

酱油 5g

味精 1g

姜 2片

方法/步骤

1

将食材大白菜与西红柿洗净,以备用。

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2

将大白菜切成小段,西红柿切片。

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3

再将生姜切两片,放在食材上面备用。

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开小火,在锅中倒入油。

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油温上来后,放入生姜与盐。

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倒入大白菜与西红柿。

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改大火,翻炒一下,炒出西红柿的汁。

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加入5g糖,翻炒一下.

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加入适量的水。

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加入酱油。

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翻炒下后,把汤煮开。

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等煮沸后,关火,加入味精。。

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翻炒一下,呈起即可。

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二、番茄炒白菜的做法,番茄炒白菜怎么做好吃,番茄

用料: 白菜番茄青辣椒姜花椒

步骤:

1

白菜切细条,青辣椒去年里面的种子后,切成片;姜切丝

2

番茄背部用刀划个十字,开水烫过后容易去皮,切成滚刀块

3

热锅放油,先放入花椒,有香味后把花椒捞出,放姜爆香

4

先放蕃番茄块炒出汁,再放入白菜条翻炒,炒出水后再放放青辣椒片,直至炒熟收汁,依个人口味放盐装盘即可

三、青头白菜的家常做法?

食材:大青白菜,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)

芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀

做法:

1 白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例)

2 白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香

4 放入大白菜大火翻炒

5 炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下

6 再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘

做法:

1、白菜清洗干净,留下白菜帮切块;蒜拍碎,小尖椒切粒,葱切葱花,姜切片。

2、取一小碗,加入适量的生抽,老抽,米醋,白糖,淀粉和适量的清水搅拌均匀调成酱汁备用。

3、热锅热油,放入大蒜,葱,姜,辣椒炒出香味。

4、接着放入白菜翻炒至软,加入调好的酱汁。

5、白菜炒熟均匀的裹上酱汁,就可以盛出装盘了。

四、白菜和西红柿一起炒好吃吗?

答:白菜和西红柿一起炒好吃的。

食材 白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量

具体做法

1、首先把白菜叶洗干净,再撕成小块。

2、番茄顶部切十字花刀,用刚烧开的开水烫一下,这样容易撕掉外皮,切成小块,锅中油热爆香蒜末,放入番茄炒出汁水。

3、放入白菜翻炒均匀,再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。

4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花,即可。

白菜和西红柿一起炒好吃的。因为白菜炒西红柿都是增加人体的维生素含量,而且炒熟后特别好吃的。所以我们在平时做饭的时候一定要注意身体的健康,合理搭配饮食,注意营养丰富的食物和维生素都匹配,使自身的营养一定要加强,杜绝营养不良。

白菜和西红柿能一起吃,二者营养丰富,搭配在一起食用,能够及时补人体所需要的营养与身体流失的水分,还能促进血液循环,西红柿的口味酸甜。

汁水丰富能弥补白菜口感上的不足,搭配起来能提升白菜的风味,白菜和西红柿可以一起食用,二者都属于营养丰富的健康食材,还能促进血液循环,对预防癌症有一定的作用。

五、炒白菜怎么做好吃,西红柿炒白菜的家常做法

主料

番茄2粒

白菜1个

辅料

1勺

1小勺

香菜

2条

番茄炒白菜的做法

1.

备齐材料,把所有材料洗干净。

2.

把白菜成撕块。

3.

番茄、香菜、蒜头切碎。

4.

锅内放入油。

5.

加入蒜头

6.

放入白菜和番茄,翻炒煮10分钟。

7.

加入香菜翻炒几下即可出锅。

六、白菜能和西红柿一起做吗?

这道菜把很普通的两种食材白菜与西红柿搭配在一起,做法超简单,可能很多人没尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,非常好吃,不妨试一试。

食材

主料白菜250g西红柿1个辅料油适量盐适量蒜适量胡椒粉适量番茄酱2勺料酒适量

步骤

1.白菜斜刀切成块。

2.蒜切片。

3.西红柿去皮,切成块。

4.锅内放适量油,放入蒜片炒香。

5.放入白菜块大火翻炒。

6.炒至白菜软蔫时,放入西红柿块翻炒。

7.炒至西红柿出汁时加料酒、胡椒粉、盐,两大勺番茄酱翻炒均匀。

8.收汁,出锅装盘。

小贴士

西红柿颜色比较浅,再加些番茄酱不仅可以把菜的颜色提亮,而且味道更好,因为番茄酱本身比较粘稠,所以最后不需用水淀粉勾芡。