一、沙县素白菜做法？
食材：白菜适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量
油适量盐适量醋适量五香粉适量
具体步骤：1. 先把白菜洗干净然后控水。
2. 在改刀成块。
3. 葱姜蒜红椒改刀。
4. 锅中入油烧热倒入葱姜蒜红椒炒香。
5. 放入白菜翻炒。
6. 加五香粉和醋炒匀。
7. 出锅加盐调味即可。
二、简单素炒白菜的做法，简单素炒白菜怎么做好吃
主料：白菜500克
辅料：葱3克、盐6克、油20克
素炒白菜的做法：
1、首先，将白菜切丝。
2、然后，锅烧热倒油，葱炝锅煸炒出香味，放白菜煸炒。
3、加适量的清水。
4、最后，熟后加盐搅拌均匀即可。
食材明细
白菜
1斤
盐
适量
鸡精
适量
猪油
适量
生抽
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒白菜的做法步骤
素炒白菜的做法步骤：1 1白菜冼净切断
素炒白菜的做法步骤：2 2锅内放入猪油烧开，加入白菜翻炒。用猪油煮大白菜要比植物油润滑更香甜。
素炒白菜的做法步骤：3 3待白菜软化下去时加盐，生抽翻炒。
素炒白菜的做法步骤：4 4出锅前加入鸡精，喜欢吃原味的，不放鸡精也好吃哦。
素炒白菜的做法
材料
白菜心250克、干辣椒4个、花椒5、6颗、盐、米醋少许、味精
做法
1、白菜心洗净，从中心斜切开。
2、热油锅下辣椒和花椒，白菜炒断生，少放点米醋，盐和味精即可。
白菜的梗可以和回锅肉抄也是很好吃的，叶子可以拿来煲汤
三、白菜花怎么做好吃，素炒白菜花的家常做法
素炒白菜花的家常做法
食材
主料
白菜花
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
醋
适量
酱油
适量
尖椒
50g
步骤
1.尖椒切块
2.菜花掰成小朵，洗净
3.坐锅，放油，爆香葱花
4.倒入菜花
5.翻炒一会儿
6.放尖椒
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
9.装盘
小贴士
大火快炒，脆脆的好吃。