一、素炒洋白菜怎么做好吃
食材用料
洋白菜1个相克食物
干辣椒2个相克食物
蒜末适量
盐适量
糖适量相克食物
醋适量相克食物
蚝油适量
素炒洋白菜的做法
素炒洋白菜的做法图解11.准备材料
素炒洋白菜的做法图解22.把洋白菜洗净，掰成小块
素炒洋白菜的做法图解33.炒锅放底油烧五成热，下蒜末和干辣椒快速煸炒出香味
素炒洋白菜的做法图解44.倒入洋白菜，继续翻炒
素炒洋白菜的做法图解55.放入醋
素炒洋白菜的做法图解66.放入白糖
素炒洋白菜的做法图解77.放一小勺盐，快速煸炒至菜变软
素炒洋白菜的做法图解88.最后放一点儿蚝油翻炒均匀，马上关火
素炒洋白菜的做法图解99.装盘即可
二、白菜怎样炒才更好吃
蒜蓉炒咯，里脊肉炒也可以，但是要注意清淡和火候，一般都是先放蒜蓉再放里脊肉，大火炒。注意蒜蓉不要弄糊了，把味道调好，调味料放点鸡精盐，也可以加点高汤。用猪油炒青菜效果更好....
三、白花菜素炒怎么做好吃
食材
主料
白花菜
一朵
辅料
食用油
适量
食用盐
适量
大蒜
三瓣
酱油
少量
步骤
1.将花菜洗净切成小朵。
2.花菜洗净沥水，锅中热油，待油热时，放入白花菜。
3.花菜快熟时 ，放入大蒜，放入食用盐，加入少量酱油调味。
4.加入水将花菜焖熟。
5.装盘。开动了。
小贴士
可以适量加入红辣椒。
四、怎么炒白菜好吃
和酸辣椒或者干辣椒一起爆炒，很简单的，大火油锅烧热（快冒烟前30秒），蒜末辣椒放入翻炒5秒，白菜（手撕，最好不要用刀切，影响口感）迅速倒入锅内翻炒放盐，盖锅焖一至两分钟，不用放水哦记住。然后出锅！