一、圆白菜炒粉条家常做法？
食材：包菜，纯红薯粉条，葱，姜，蒜，干辣椒，五花肉
【具体制作步骤】：
第一：首先准备一颗包菜，一把纯红薯粉条，先将包菜从中间一分为二，取一半的包菜就可以了，然后先去掉中间的硬心，再改刀将包菜切成丝，切好后将包菜放入盘里面，放一旁备用
第二：准备一段大葱，斜刀切成片，生姜先切成片，再切成细丝，准备几粒大蒜切成片，一起盛入盘里，再准备几个干辣椒，炒出来菜会更香，准备点猪肉，将猪肉切成片，配点肉炒出来的菜更香，切好后放碗里备用
第三：将粉条用清水冲洗干净，锅中烧水，水开直接放入粉条煮就可以了，一般大火煮6分钟左右就，中间不断翻动一下，让粉条均匀受热，煮至粉条飘起来无硬心就可以了，然后将粉条捞出来，先放入凉水中过一遍凉
第四：煮好的粉条比较长，剪短一些，再捞出来控水放入大碗里，先放点食用油，再加入老抽上色，搅拌均匀，这样不仅能增加食欲，还能防止粉条粘连
第五：锅中倒入油，油热之后放入猪肉小火煸炒，炒至猪肉发白，将切好的葱姜蒜干辣椒放进去，煸炒出香味，再放点老抽上个色，翻炒均匀后放入包菜，大火煸炒，炒至包菜成半透明状就可以了
第六：放入粉条翻炒均匀，下面开始调味，倒入适量生抽，少量蚝油，再放半勺盐，少量十三香，少量鸡精，大火快速翻炒入味，出锅前放入红辣椒配色，煸炒几下就可以出锅了
二、小白菜炒粉条咋做呀？
您好
亲爱的网友
原料：小白菜
粉条
配料：五花肉
葱
姜蒜
调料：花生油或色拉油
精盐
味精
鸡粉
东古酱油
醋
水淀粉
做法：1
小白菜过水烫下
捞出空干
2
粉条用温水泡软
过水烫一下
3
五花肉切薄片
葱姜蒜切末（要求好看的话就切片）
4
炒锅下油下入肉片
葱姜煸炒至出香味
下少量酱油呛锅
加入少量水
然后加入精盐
味精
鸡粉
醋少许
然后放入粉条
稍微偎一会
待汤见干
粉条入味
加入小白菜翻炒均匀
淋入水淀粉
翻炒
加入蒜末（或片）
打明油出锅既成
家常做法，而且肯定好吃。粉条煮8成熟，略用煮粉条的热水浸泡。很重要一步开始[em09]锅内下油可稍多一点，直接把八角丢到里面炸。油开后放入切好的五花肉，要煎透，下蒜末，酱油。下小白菜翻炒两下用盐调味。下泡好的粉条（这时候粉条基本上也给烫的快全熟了，而且不是很烂），略加水开锅盖大火炖，收汁后加点盐，味精翻两下起锅。炖粉条的一般用蒜炝锅，他么两个味相吸，用葱炝锅不好吃
三、炒粉丝应该搭配什么青菜去炒？
炒粉丝可以搭配豆芽菜，可以搭配圆白菜，也可以搭配菠菜。下面来看一道菜的做法：
圆白菜炒粉丝做法
食材：圆白菜 半棵、粉丝 1把、生抽 2勺、老抽 1小勺、小米椒 1个、盐 适量
做法步骤：
1.锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用
2.圆白菜洗净，对半切开，切成细丝。大葱切成葱花，小米椒切小段
3.锅内热油，比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨，将小米椒和葱花加入，炒出香味。加入圆白菜，翻炒片刻。
4.加入生抽。老抽。翻炒均匀，加入粉丝。将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。圆白菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
但是，卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿，对预防疾病是有好处的。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。
炒粉丝应该搭配小白菜，再配些葱、蒜提鲜，炒出美味可囗的食物。
炒粉丝的话可以搭配小白菜，洋葱，胡萝卜都是可以跟粉丝一起炒的，还有喜欢吃的青菜都行，都可以的。
炒粉丝可以加小白菜一把，胡萝卜一小根香葱一点，提前把青菜洗干净，控干水分，胡萝卜，青菜切丝，青菜的根部，和叶子分开再切一些葱花，喜欢蒜香味的可以切一些蒜末。先把这些青菜炒熟之后加入粉丝，翻炒几下就可以出锅了。
可以搭配包菜，或者生菜都很好吃，再加一点猪肉更好吃了。
四、白菜和粉条怎么样炒好吃呢？需要步骤是什么？
原料：白菜500克，粉条100克。 调料：花生油、酱油、精盐、味精、香醋、花椒面、葱、姜。 制法： (1)粉条用水泡软切成段儿，白菜洗净切成丝儿，用开水烫七、八成熟，用凉水投一下。 (2)炒锅放油烧热，放入葱姜丝、花椒面、酱油、精盐和粉条，再加适量的水，等粉条炒熟（不要太熟， 否则就粉了），水熬干放白菜翻炒几下，放味精、香醋出锅装盘就可以吃啦。 其实，很简单的一道素菜，很好吃哦！
满意请采纳
五、圆白菜炒粉丝的制作方法
圆白菜炒粉丝，主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克，糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉 将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝； 2. 将粉丝用温水泡透，切成段；
3. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；
4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；
5. 放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下；
6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。