一、中午只吃了半盘清油炒白菜会胖吗？
要减肥的话最好是在正常饮食的基础上减少量，而不是只吃什么什么，这样身体营养跟不上，就算减下来了，反弹也很迅速且容易的。
二、减肥期间晚上吃白菜炒肉中的白菜会胖吗
不会的，就算很晚也不会。此类菜肴通常较为清淡热量较低。
水煮白菜做法
1. 将白菜心洗净撕成块；
2. 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉，把猪瘦肉片抓匀；
3. 干红椒切成段；
4. 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞出，用刀剁碎；
5. 在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味，倒入高汤250克；
6. 待开锅后去掉杂物，加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精，调好口味；
7. 将猪肉片放入锅中，加入白菜块；
8. 待猪肉片煮熟后倒入大碗中，放进花椒末、干红椒末，将烧热后的香油淋在碗中即可。
三、减肥期间晚餐可以吃炒大白菜吗
如果能够坚持吃大白菜是可以起到减肥的作用的，因为大白菜中含有丰富的植物纤维，可以促进肠胃的蠕动，有润肠通便的作用，所以常吃大白菜可以减肥。在吃大白菜的时候，可以醋溜白菜，因为醋也是减肥食品，这样减肥的效果会更明显。还可以做白菜粥，就是用白菜和粳米煮粥喝，可以连续喝两三天，但是时间不能太长，这样可以减重两斤左右。
因为大白菜中的热量低，但是纤维素非常丰富，常吃大白菜不用担心会有脂肪的堆积，而且还可以促进肠胃的蠕动，有清肠减肥的作用。想要让大白菜减肥的效果更好，可以醋溜大白菜，只放一点点的食用油；还可以用大白菜来煮粥喝，也可以用大白菜和其它的青菜、素菜一起炒制、或者用水煮等，都要少放油，少放盐，这样就会起到很好的减肥作用。
四、吃炒白菜会不会发胖？
不会 白菜营养丰富并不含太多脂肪 炒的时候要选择清炒不要放肉 要少油少盐