一、清炒香菇白菜怎么做好吃
食材
主料
香菇
150g
大白菜
450g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.香菇洗干净入水焯。
2.大白菜洗干净切成条。
3.香菇切成条。
4.炒锅放油加热,煸香葱姜后,大白菜入锅炒。
5.加酱油炒。
6.加盐、味精炒。
7.香菇入锅炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
食材明细
小白菜
1把
鲜香菇
6个
蒜末
1大匙
油
2大匙
盐
1茶匙
糖
1/2茶匙
鸡精
少许
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇小白菜的做法步骤
香菇小白菜的做法步骤:1 1小白菜洗干净,摘段。
香菇小白菜的做法步骤:2 2香菇洗净,切片。
香菇小白菜的做法步骤:3 3水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐。
香菇小白菜的做法步骤:4 4把菜放入汆烫至断生。
香菇小白菜的做法步骤:5 5捞出沥干水分。
香菇小白菜的做法步骤:6 6锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香。
香菇小白菜的做法步骤:7 7把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身。
香菇小白菜的做法步骤:8 8放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可。
香菇小白菜的做法步骤:9 9清爽可口。
二、这是什么菜,怎么好吃
这是小白菜,清炒小白菜好吃。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
主料:小白菜300g;辅料:红辣椒适量,油适量,盐适量,姜适量,葱适量,鸡精适量
步骤
1.把小白菜清洗干净
2.锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水,捞出来沥干水分
3.将小白菜小段,姜切成丝,葱切成段,红辣椒掰成两段
4.热锅倒入油,加入姜丝,葱段和红辣椒段,炒出香味
5.在倒入切好的小白菜,快速翻炒,等到小白菜的颜色变绿后加入鸡精、盐调味即可
小贴士
这个菜很容易熟,不用炒很久。
我们这叫洋白菜,炒烧汤都好吃
三、做法,清炒小白菜怎么做好吃,清炒小白菜的家常做法
食材
主料
小白菜
适量
辅料
蒜
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.小白菜洗净,拨蒜备用
2.倒油热锅,放蒜泥
3.蒜煸出香味,倒切段的小白菜
4.用大火翻炒,才能保住菜色碧绿。加适量鸡精和盐
家常菜美食教程
悼水白菜 加入各种作料
四、小白菜怎么炒最好吃?
用料:豆腐适量,小白菜一颗,西红柿一个。
调料:盐油醋,葱姜蒜适量。
步骤:1,等锅里食用油滚后,放入姜末爆炒出味。
2,放入西红柿炒化。
3,放入切好的豆腐,加水焖煮片刻。
4,小白菜切碎,放入焖煮,再加上各样调料。
5,出锅,即可食用。
小白菜
家常菜美食教程
悼水白菜 加入各种作料
很简单,开火放点花生油、蒜蓉、放小白菜、放盐、放蚝油炒好即可。