粉丝炒白菜怎么做好吃

淘菜谱 2023-02-27 09:02 编辑:admin 300阅读

一、粉丝炒白菜怎么做好吃

制作粉丝炒白菜的时候,首先要注意原料的准备,粉丝、圆白菜和各种调料,而且要注意把粉丝先用温水泡一会,把粉丝泡软。把白菜用盐水泡一会后,切成块状的。然后在炒锅中放入适量的油,烧成五成热后,放进去白菜进行翻炒,等到白菜炒软,也就是出了水后,把泡软的粉丝放进去一起翻炒,等炒熟后,加入适量的盐和生抽、五香粉搅拌均匀后,就可以出锅了。

二、如何炒好白菜?

白菜新的不好吃,要放在阳台等晒几天后,在炒,放些豆泡,等,白菜会有股甜甜的感觉,可好吃了,你可以试一下

三、炒大白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料

白菜适量相克食物

植物油适量

盐适量

酱油少许

胡椒粉适量

鸡粉适量

葱花适量

姜片适量

炒白菜的做法

炒白菜的做法图解11.白菜洗净,切片!葱切末,姜切片备用

炒白菜的做法图解22.锅中热油,下入葱、姜爆香

炒白菜的做法图解33.倒入白菜片

炒白菜的做法图解44.加入少许酱油翻炒

炒白菜的做法图解55.依次加入盐、胡椒粉、鸡粉,大火爆炒

炒白菜的做法图解66.盛盘即可

用手机看这道菜做法

小贴士

炒白菜不需加水,白菜本身含大量水份,在煸炒时自然会流出水份

四、炒白菜要放什么

如果是炒白菜,就要放姜,因为白菜略带凉性,放了姜可以中和,先是放油,把姜放进锅里一起烧香然后倒入白菜,放点水一起焖,白菜不熟的话会苦涩的,加水的时候就可以放盐