素炒圆白菜最正宗的做法?

淘菜谱 2023-01-29 06:15 编辑:admin 105阅读

1/7 圆白菜一片片剥开洗净,用手撕成块状

2/7 红椒洗净切成块状

3/7 干辣椒切小段,葱切小段,姜,蒜切片

4/7 锅里放油小火烧五成热放入花椒,干辣椒煸出香味,随即放入葱姜蒜爆香

5/7 放入圆白菜改大火翻炒

6/7 放入红椒翻炒,再放入适量白糖,盐,醋生抽翻炒均匀炒至发软,放入适量鸡精调味即可

7/7 盛入盘子中即食

步骤一

圆白菜洗净切块。

步骤二

锅里放油把辣椒和蒜瓣煸香,放入圆白菜翻炒。胡椒粉、盐、味极鲜不能少哦!

步骤三

滴点醋放点白糖撒点鸡精装盘

步骤1

圆白菜洗净,切丝。尖椒切丝

步骤2

锅内油热,放入圆白菜翻炒

步骤3

炒出水后,放入尖椒丝

步骤4

加入少许白糖提鲜,加入盐,鸡精,老抽调色

步骤5

炒至尖椒变翠绿,圆白菜熟透后,出锅,即可