一、莲藕煲猪肉怎么做好吃？
1.摆盘，将猪肉和莲藕切块，姜蒜切片，葱、青红椒切丝备用。
2.外锅加热放入适量的油，放猪肉加姜蒜等调味料爆香。
3.莲藕切块，放入爆香的猪肉中，加入适量的水加盖炖煮沸后，加入调味料。
4.煲至水收干后起锅，将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。
二、莲藕煲猪肉怎么做好吃
1.摆盘，将猪肉和莲藕切块，姜蒜切片，葱、青红椒切丝备用。
2.外锅加热放入适量的油，放猪肉加姜蒜等调味料爆香。
3.莲藕切块，放入爆香的猪肉中，加入适量的水加盖炖煮沸后，加入调味料。
4.煲至水收干后起锅，将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。
三、莲藕猪肉汤的做法，莲藕猪肉汤怎么做好吃，莲藕
食材
主料
莲藕
500g
猪肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
薏米
20g
茨实
50g
红枣
30g
陈皮
5g
步骤
1.莲藕和猪肉洗净
2.莲藕切块
3.准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核
4.烧沸水，将猪肉焯一下
5.捞起，用清水冲洗浮油
6.起油锅
7.爆香猪肉
8.汤锅里放入适量清水，加入陈皮
9.加入茨实
10.加入薏米
11.加入红枣
12.加入莲藕
13.加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可
14.撕开猪肉
15.汤渣捞起，上碟
16.汤直接盛起
小贴士
灼好的猪肉再在油锅里爆炒一下，煲出来的汤特别香