半夜里突然恶心怎么回事?

淘菜谱 2023-03-11 02:19 编辑:admin 165阅读

一、半夜里突然恶心怎么回事?

莲藕和蘑菇都是比较难消化的食物,加上吃了稀饭,胃里肯本没有多少的东西磨合这些莲藕和蘑菇,所以会引起反胃,就是胃里会感觉恶心。

二、香菇跟莲藕怎么做好吃

主料莲藕2节香菇6朵混合肉100克 辅料油适量盐适量青尖椒1个醋适量鸡精适量香菜1棵

步骤

香菇爆藕片的做法步骤11.藕去皮切片,开水烫熟,不要盖锅盖

香菇爆藕片的做法步骤22.肉切片

香菇爆藕片的做法步骤33.香菇洗净十字切四块

香菇爆藕片的做法步骤44.香菜切段

香菇爆藕片的做法步骤55.青尖椒去籽去蒂切片

香菇爆藕片的做法步骤66.油锅烧热爆青尖椒

香菇爆藕片的做法步骤77.加肉片、醋爆炒肉变白色

香菇爆藕片的做法步骤88.加香菇爆炒

香菇爆藕片的做法步骤99.加藕片、盐猛火爆炒

香菇爆藕片的做法步骤1010.加鸡精、香菜出锅

三、大脚菇与藕可否炒?

大脚菇与藕可以一起炒着吃。因为这些东西互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香营养价值高,有清热解毒、补血益气强身健体的功效。

四、教我做好吃的菜?

一.香芋扣肉

用料:五花猪肉(宽7公分)

调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱

制法: (1)五花肉煮肉汤留用。芋头去皮,切长方薄片。

(2) 炸油烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。

(3)放切好的肉片放进一大盆内,放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀(我们这里的口味是咸中带甜)

(4)备中碗一只,按照肉一片,芋头一片的顺序排满,剩馀材料再填满,把多余的肉汁倒入碗内,蒸约1小时半至烂,倒出汁反扣在菜盘上,再将汁浇上。用煮熟青菜围边。

这是南方的做法,当然自己做时可以根据自己的口味调节

二.红烧肉

主要原料:

五花肉 1000克

红烧肉腌料 45克

腌制比例:

腌料:水:原料肉=4.5:1(料酒):3(老抽):30:100

其他配料:

老抽 3克/每100克原料肉

料酒 1克/每100克原料肉

水(冰水或凉水) 300克

详细步骤

注:与右边图示一一对应,如缺图,您可以自己动手上传哦

第1步:将五花肉切成15~20g的肉块,当然您可以多做一些,多腌制一些,然后用保鲜膜包好放到冰箱中冷藏,以后随吃随取。

第2步:将少量的老抽和料酒加入调好的配料中,混合均匀。

第3步:将所有调料加入到肉块里,混拌均匀,腌制30分钟左右。

第4步:加入与腌好的肉重量大概相同的水,与腌好的肉块一起放入锅内大火煮沸后小火炖;您也可以使用微波烹制。

三.醋溜白菜

原料:白菜500克、醋10克、盐3克、白糖20克、味精3克、葱5克、干辣椒4只、水淀粉10克、食用油适量。

做法:

  1、白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。

    2、葱切末、干辣椒掰碎备用。

    3、取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。

    4、锅中做底油,6成热时入辣椒炸香。

    5、入葱末煸炒出香味。

    6、入白菜帮翻炒至断生。

    7、入菜叶,炒至断生。

    8、入碗芡,大火翻炒至汤汁包裹在白菜上即成。

  贴士:

  1、碗芡的口味以酸甜的基础上略带咸味为好。

    2、白菜本身有一定的土腥味,步骤6、7就是去除土腥味的方法,不可省略。

四.莲藕炒肉片

主料:莲藕300克,猪里脊肉150克

辅料:香菇(干)40克,辣椒(红、尖)30克

调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,淀粉(玉米)10克,酱油8克,植物油30克

做法:

1. 猪里脊肉洗净,切片;

2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;

3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;

4. 香菇洗净泡软去蒂;

5. 葱洗净切段;

6. 红辣椒洗净,切丝;

7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;

8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;

9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可

五、金针菇炒藕片怎么做好吃,金针菇炒藕片的家

步骤

1.准备食材

2.将金针菇用水焯一下

3.莲藕焯一下

4.热锅放油,放入蒜苗爆出香味

5.放入金针菇翻炒几下

6.放入藕片翻炒几下

7.放入酱油

8.放入胡萝卜翻炒几下

9.加入盐炒匀即可

10.先将莲藕片摆入盘中,再将金针菇放在中间即可