一、羊蹄子和猪蹄子炖藕可以吗？
可以。
莲藕具有美容养颜效果，其含有维生素C、钙、铁和多酚类等物质，具有抗氧化的作用。其富含大量膳食纤维，有助于肠胃蠕动，促进身体毒素排出。
而羊蹄和猪蹄对美容养颜也有很好的效果，其脂肪含量比肥肉低，并且不含胆固醇，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，其强身健骨的效果也不错。
答:可以，但是羊蹄子和猪蹄子最好是分开炖，如:
猪蹄和藕可以一起炖。莲藕炖着吃最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。压力锅煲汤，水分基本不会流失，吃多少加多少就可以了。
也可以羊蹄子和藕一起炖，不但味道鲜美，而且营养丰富，口感也不错。
羊蹄和猪蹄都可以和藕一起炖，这样一起炖的好处就是更能增加肉的营养，有利于肠胃吸收，羊蹄和猪蹄富含胶原蛋白，而莲藕富含维生素，淀粉，两者一起炖的话，莲藕里边的淀粉和猪蹄或羊蹄里边的胶原蛋白或相互融合，转化成蛋白酶，更加有利于人的健康。
二、莲藕和三月可不可以放一起炖猪蹄呢?
呵呵
可以的，藕洗净后切成大的滚刀块和猪蹄一起用高压锅压15~`20分钟，压的时候放些姜片。 起锅后在放盐和香菇一起炖，后放鸡精，少许味精就可以盛锅了，撒点葱花，味道鲜美，有养颜，补钙的功效。
因为我是厨师，呵呵，捞分太简单了
可以
三、猪蹄炖藕怎么做
莲藕炖猪蹄
辽南蟹
“秋燥，多喝汤水，最近一段时间，中午米家只有米和米妈吃饭，常常煲一个汤，然后再随便煮点面条或者吃点馒头或者点点儿米饭就可以了，用电压力锅，也挺方便的。
食材常换，米小妞儿早上居然跟妈妈说想吃猪蹄，跟妈妈想到一起了，只是上午太忙，到十一点才想起做饭，保证从园里接出来就能吃上饭已经不太可能，总是感觉时间太少，总是没有忙完一件事情就要忙其它的事情，生活的节奏越来越快了！”
食材明细
猪蹄适量
莲藕适量
黑豆适量
香菜适量
葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
莲藕炖猪蹄的做法步骤
1
1、材料图。
2
2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
3
3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
4
4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
5
5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
6
6、启动压力锅肉类健。
7
7、将小葱和香菜杆切碎备用。
8
8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
小窍门
1、莲藕炖着吃最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。
2、压力锅煲汤，水分基本不会流失，吃多少加多少就可以了。
3、这种汤类出锅后再调整味道，汤比较鲜。
使用的厨具：电压力锅
四、猪蹄炖莲藕的做法步骤图，猪蹄炖莲藕怎么做
主料：猪蹄1个、莲藕 2节、芸豆1把
辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量
1.准备好原材料；
2.芸豆提前用水泡上一个晚上；
3.蹄花用冷水焯煮，焯的时候加入点白酒去腥， 焯好后冲洗干净；
4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中， 再放入莲藕；
5.放入泡好的芸豆和姜片；
6.加入足够的水， 水要一次性加足；
7.按下电压力锅的煲汤功能键， 50分钟这汤就完成了；
8.再揭开盖， 加入盐和胡椒粉调味即可；