莲藕能和胡萝卜一起炒，下面介绍藕炒胡萝卜的做法。
主料：藕200g、胡萝卜2根
辅料：油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱花适量
步骤：
1.准备好原材料。
2.藕切片。
3.胡萝卜切片葱花。
4.油热之后放葱花炒出香味。
5.下胡萝卜炒一下。
6.放藕片炒。
7.放醋炒。
8.放盐，加点水炒上五分钟。
9.加味精出锅。
莲藕能和胡萝卜可以一起炒。
拓展资料
胡萝卜藕饼的做法
肉末加少许姜末，水，盐和生抽拌匀，腌制10分钟。莲藕洗净去皮，切小丁。胡萝卜洗净切小丁。
2.三种食材放一起搅拌均匀。
3.鸡蛋打散，倒入碗里，加适量盐拌匀。
4.加适量淀粉，顺时针搅拌至上劲。
6.用手将肉末摔打成饼状。
7.平底锅加热，倒适量油，放入藕饼小火煎。煎至两面金黄，出锅。
可以的。最好加2两肉丝一起炒。这样营养价值更高，也更易被吸收。
可以的,我用过,还加了柿子交呢,好看又好吃
可以一起做菜吃的。最好加2两肉丝一起炒。这样营养价值更高，味道也更好，也更易被吸收。