一、非洲冰草怎么吃？
非洲冰草是否可以吃
在这里可以毫不犹豫的告诉大家，非洲冰草是可以吃的，非洲冰草不仅可以吃，还是一种营养价值相当高的植物。由于生长环境的特殊性，使非洲冰草中含有大量的矿物质和一些胡萝卜素等营养物质，是一种集多种植物于一身的绝佳蔬菜。
非洲冰草的吃法
红酒醋拌冰草
制作方法很简单，准备好冰草，红酒，杏仁和适量的橄榄油，用清水将准备好的冰草清洗干净，最好是在清洗的时候可以多浸泡几分钟，有小苏打的话，在清水中放一些以便清洗的更加干净，我们在食用的时候也会更加的放心，清洗干净之后，就可以将冰草扯成小半然后放上我们准备好的红酒醋和杏仁再加一些橄榄油，口感独特，营养价值也十分的高。但是指得我们注意的是，在做的过程中是不需要加盐的，因为冰草本身就带有一点咸咸的味道。
沙拉冰草
顾名思义就是一种蔬菜沙拉之类的东西，但是这道菜的关键在于酱汁和配菜，制作的方法很简单，只要准备一些冰草，再准备一些圣女果，最后再准备好自己。
二、冰草沙拉的做法，冰草沙拉怎么做好吃，冰草沙拉
1、将时令水果洗净后去皮切丁，放入容器中加糖搅拌均匀；再加入芝士、姜粉、盐、柠檬汁拌匀备用。
2、玉米粉用水稀释后，入锅煮开，倒入水果丁中，加入果仁，所有材料搅拌均匀。
3、将做法2放入一个大杯子里，入冰箱冷冻4小时。
4、待材料凝固后，将杯子从冰箱里取出，杯口朝下放在盘上，提起杯子后沙拉就会自动反扣在盘中，在沙拉顶部挤上鲜奶油即成。
三、冰菜水果色拉怎么做
用料
冰菜 一盒
牛油果 半个
西红柿 一个
蛋黄酱
冰菜牛油果沙拉的做法
冰菜，西红柿下水清洗干净，然后西红柿切小块，冰菜尽量沥干水。
PS 冰菜本身比较小棵，不用摘或切开也行，而且切开会把液泡弄破 还是完整的一棵看起来比较可爱 (･∀･)冰菜牛油果沙拉的做法 步骤1
牛油果半个果肉挖出，切成小块
将冰菜，西红柿，牛油果混合，加入蛋黄酱拌匀~完工
四、冰草怎么做凉菜
凉拌五丝 主料：紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇 辅料：青蒜、鸡蛋 调料：白糖、盐、醋、香油、酱油、鸡精、料酒 做法： 1、 将紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇洗净切成细丝，用沸水焯一下捞出装入器皿中待用； 2、 青蒜洗净切成末； 3、 鸡蛋去清留黄，坐锅点火将蛋黄倒入锅中摊成薄饼切成细丝；倒入装有紫白菜、黄瓜、胡萝卜、海蜇的器皿中，加入盐、醋、香油、白糖、酱油、料酒、鸡精、青蒜末拌匀即可。
五、芥末冰草如何做
用料
冰草 任意
芝麻酱 任意
糖 少许
白醋或果醋 少许
芥末酱或汁或沙司或油 少许
冰草在中国的做法
芝麻酱拿水泄开，然后加入白糖，醋，和少许芥末(具体用量需要根据个人口味来定，我喜欢芥末就会多放些。所以这个少许也是中餐中比较不好去计量的)
ps:百度扒的图片，因为是临时想到出菜谱。没有照制作步骤。有影响到原作的话请告知。(๑• . •๑)
冰草冲洗一下即可。上面晶莹剔透的是它自身就有的。看上去炒鸡美丽，而且叶片也是绒呼呼的(๑• . •๑)
ps:百度扒的图片，因为是临时想到出菜谱。没有照制作步骤。有影响到原作的话请告知。(๑• . •๑)
最后可以选择沾这吃或者浇上去，可我觉得冰草长得太美好了。还是沾汁更好。(主要是我家人少，所以一次吃不完就不敢浇汁)