小朋友吃蔬菜沙拉首先要保证蔬菜的新鲜和干净，过期或有腐坏现象的蔬菜一定不要再继续食用了，清洗的时候也一定要更加仔细。另外在沙拉酱的选择上，要选择正规渠道购买的、大品牌的沙拉酱，比如各大电商超市都有卖的丘比沙拉酱，不仅味道好，更重要的是他们都选取最优质的食材作为原料，给小朋友吃是比较安全有保障的。
蔬菜沙拉首先就要保证食材处理干净卫生，尽量不要留根或者叶子顶端部分，另外孩子吃的沙拉可以选择水果多一些为主，蔬菜部分甘蓝西兰花番茄玉米粒就足够了，加一些香蕉苹果蓝莓等等，沙拉酱或者调味汁或者就只加橄榄油拌匀就可以。
孩子从幼儿园回来，说在幼儿园吃了蔬菜沙拉，闹着让我在家也给他做，请问小孩儿做蔬菜沙拉应该注意什么？我认为呃应该注意干净卫生，因为夏天比较热，做的少一些。吃完了，明天再做。不容易滋生细菌。
孩子喜欢吃莎拉，莎拉的营养很不错的，蔬菜买回来以后，要用盐水来泡10分钟，在用清水冲洗去除农药，莎拉有各种口味的，注重孩子的口味，不要让孩子吃的太多。
幼儿园回来吃的蔬菜沙拉露着给他做，我觉得这个小孩吃蔬菜沙拉的话，你就注意蔬菜，尽量选些些直接能生吃的，这种如果选择不当的话，可能对孩子的喂养，对孩子的胃