用料:猪肉500g、洋葱200g、白菜200g、油20g、盐10g、葱10g、生抽10g。
做法:
1、主辅料: 洋葱、白菜、猪肉 。
2、 把猪肉洗净切片。
3、 洋葱去皮洗净切条。
4、 把白菜洗净切条。
5、 热油,炒香葱花,放入肉片煸炒。
6、烹入生抽 。
7、 放入白菜。
8、 反复煸炒,加盐调味。
9、 炒制白菜脱水,放入洋葱。
10、 翻炒均匀,即可关火。
11、 出锅装盘,即可上桌。
主料:洋葱1个,白菜5片
辅料:葱段1把,虾皮半小把
配料:盐少许,黑胡椒粉少许
做法步骤:
1. 准备好白菜和洋葱
2. 洋葱切薄片
3. 白菜切细丝
4. 锅内放入葱段和虾皮爆香
5. 放入白菜、洋葱丝翻炒;再放入盐和黑胡椒粉调味。
7. 这样一道美味鲜香的洋葱炒白菜就做好了。