肉炒包菜最好吃的做法是什么?

淘菜谱 2023-03-09 04:46 编辑:admin 57阅读

原料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤:

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。

第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。

第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。

第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。

第6步、把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。

第7步、倒入包菜。

第8步、翻炒均匀后,加入食盐。

第9步、一勺酱油。

第10步、一勺生抽,翻炒至包菜入味即可。

第11步、一道简单的家庭菜就好了。