一、速冻水饺，烧卖，怎么用微波炉蒸，面皮不会又干又硬？
微波炉蒸的时候想要面皮不干不硬，在微波炉中放一碗水。
二、微波炉 能蒸熟烧麦或者速冻饺子吗
微波炉是可以将速冻烧档野麦或者饺子蒸熟的，但是前提是要使用微波炉专用蒸器[即有盖、有隔层（底部加入适量的清水）的蒸制用具]方可察凳。否则将会导致您提到的状况。也可用一微波炉可放得下较大败蠢旅点的深碗，将开水倒入，用微波炉“高”档煮沸，然后立即放入饺子、加盖，用“高”档煮5分钟，加入适量的凉水，在以“高”档煮4分钟，见其再次煮沸后，以“中”档，加盖煮制3分钟即可。
用微波蒸隔做，下边有水不会干掉的。在超市大概15--23块一个。还可以用来蒸菜和点心什么的。
可以的，还可以煮馄饨
三、蒸烧麦开水还是冷水蒸15分钟
蒸烧麦是冷水蒸15分钟。
烧麦一般冷水下锅蒸，这样蒸汽能够慢慢加热烧麦，同时能够令烧麦皮变得比较软，一般素馅和熟肉馅的水开后蒸8-10分钟，生肉馅的蒸15分钟左右。
烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，哪正空是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟李瞎的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮清空薄，喷香可口。
烧麦是人们餐桌上常见的早餐，饱腹感很强，好吃又顶饱。
四、东北小吃!!!
东北小吃
馅饼
烧烤
糖葫芦
冻秋梨
炸串
烧卖
东北小吃不是很多
但东北菜就还不错