湖南粽子哪个牌子的最好吃?

淘菜谱 2023-04-01 19:12 编辑:admin 168阅读

董娭毑铺子

董娭毑铺子在浏正街向来有名气。

只有几平米见方的小店,一开就是半个多世纪,换过几次位置,却从来没离开过这条街。

来往的人偶尔停下脚步,在铺子前招呼一声:“老板,来个蛋黄粽。”正在埋头包粽子的刘伯会干脆地答应一声,起身揭开锅盖,箬叶和糯米的香气就蒸腾而起。

董娭毑铺子主要卖八种口味的粽子:蛋黄鲜肉粽、糯香八宝粽、板栗鲜肉粽、五谷杂粮粽、红枣花生粽、芸豆鲜肉粽、糯香鲜肉粽、经典原味粽。

所有的粽子都是老板一个一个手工包出来的,用料超级足!喜欢肉粽的朋友一定要去买来试试。

董娭毑铺子

人均:34元

地址:浏正街号(浏正街小学北门北侧30米处)

阳姨手工烧卖粽子店

起初阳姨是做粽子很好吃,但只送人不售卖,后来很多人都觉得好吃,建议她开店,于是便有了阳姨粽坊,小店一开便开了20多年。

本只以为像粽子这样的食物只会在端午节出现,没想到在阳姨这却成为了“热卖单品”。一天做上千个粽子,已经成为了他们的日常。

粽子有板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆粽子、鲜肉粽子这几个味道,每一个粽子都很扎实,分量绝对够,胃口小的姑娘可能吃一个就饱啦。

蛋黄肉粽里的蛋黄也太好吃了吧!蛋黄不是那种很咸的,让人忍不住吃了一口又一口,粽子里的肉瘦中带肥,整体吃起来肥而不腻。

阳姨手工烧卖粽子店

人均:13元

地址:梓园路红旗区二片1栋103

老阿妈妮馄饨

老阿妈妮馄饨,是一位来自海南的阿姨和长沙的叔叔一起开的夫妻店。从2003年在外湘春路的小巷子开店至今,店址几经变更,还是回到了熟悉的街道。

老阿妈妮馄饨除了馄饨还有个热门单品就是蛋黄粽子!每次都是供不应求,而且不是每天都有的,因为粽叶也是老板从海南空运过来长沙的,每个月都是夫妻俩手工包的,制作比较费时,所以如果你正好赶上了有蛋黄粽卖一定要买几个尝一尝!

没错,你看到的这个大叶子就是他们海南的粽叶!

箬叶包裹紧实的糯米,个儿大、内容丰富,切开来一半都是五花肉和咸蛋黄。粽子里的肉,肥的肉几乎要化掉,入口爽滑、不觉得油腻;瘦肉则是软烂香浓,非常入味。