白玉兰烧麦热量?

淘菜谱 2023-03-10 09:36 编辑:admin 62阅读

若一个烧麦重量为100克,则它对应的卡路里约为220大卡。

烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外,还在于顶部不封口,作石榴状。最早称稍麦,以面作皮,以肉为馅,当顶做花蕊,方言谓之烧卖。

白玉兰 糯米烧麦

营养元素 每100克

热量

193千卡/100克

碳水化合物

35.2克

蛋白质

3.8克

脂肪

2.6克

胆固醇

59.05毫克

膳食纤维

0.57克

维生素

维生素A

457.1微克

维生素C

1.9微克

维生素E

--毫克

维生素B1

--毫克

维生素B2

--毫克

胡萝卜素

--微克

烟酸

--毫克

矿物质

214.29毫克

--毫克

169.52毫克

--毫克

38.1毫克

--毫克

--毫克

--毫克

--毫克

--毫克