老城烧饼的做法

主料

面粉

250g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.在面粉里倒入开水，要少量！不需要都烫了

2.把面烫成图中这样子就好了，之后再拿凉水和面

3.把面活好，备用

4.然后是把小面团擀成大面饼，在上面均匀的撒上油和盐

5.把大面饼卷起来~~~

6.之后再分成均匀等分，整成小面团

7.稍微擀一下，把上面刷上油，撒上芝麻

8.成立放点油，把有芝麻的一端朝下，另一面再刷上油，撒上芝麻

9.到两面金黄即可