1、沙县烧麦是福建省著名的小吃。沙县烧麦源于山西太原，古称“稍梅”，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，故名。
2、烧麦最早起源于中国江浙一带，而如今烧麦在中国各个地方都存在着，无论南北方，都有自己适合自己口味的做法。烧麦还有另一个名字叫做烧卖，根据老话一边烧一边卖的来的，但是只有江苏广西这一带是这么叫的，北京还是叫它烧麦。它是中国土生土长的美食，有着悠久的历史，制作起来不算太难，是一种烫面皮里面包上馅制作而成的，长得有点像秋天的石榴，洁白的皮非常的薄，清香美味。
淘菜谱 2023-03-01 02:03 编辑：admin 188阅读
1、沙县烧麦是福建省著名的小吃。沙县烧麦源于山西太原，古称“稍梅”，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，故名。
2、烧麦最早起源于中国江浙一带，而如今烧麦在中国各个地方都存在着，无论南北方，都有自己适合自己口味的做法。烧麦还有另一个名字叫做烧卖，根据老话一边烧一边卖的来的，但是只有江苏广西这一带是这么叫的，北京还是叫它烧麦。它是中国土生土长的美食，有着悠久的历史，制作起来不算太难，是一种烫面皮里面包上馅制作而成的，长得有点像秋天的石榴，洁白的皮非常的薄，清香美味。