你没说自己在哪里，不过看你的行程猜测应该在陕西附近。如果是这样的话，行程建议为：西安，洛阳，郑州，开封，武汉。
要只是尝美食的话7天应该足够了， 不过有些赶。
我是郑州了， 到河南有什么需要可联系。
前4个城市差不多
郑州，洛阳，三门峡，西安这是一条线啊。
德润福严氏烧麦
地址: 江汉区汉口双洞正街友谊路46号(中百仓储友谊路购物广场停车场对面)
“武汉第一”的烧卖店，东西“当真美味”，“大大扁扁”的个子，“皮薄馅软”，“香香的”糯米混着“大块的”蘑菇丁和瘦肉丁，透着“浓浓的胡椒味儿”，吃起来“油而不腻”，再配上一碗“热腾腾的粗茶”，全身都满溢着“原始而质朴的幸福感”。虽说环境“的确很差”，生意还是好到“下雨天都排长队”，还有“很多人买速冻烧卖打包回去”慢慢吃呢！P.S.新鲜烧卖一般中午过后就卖完了。
樱花糕坊(高雄路店)地址: 江岸区汉口高雄路18号(马祖路口)
“不试不知道，一试吓一跳”。这里的日式小西点还真“不错”。艾可儿一口咬下去就有“很浓的奶香味”，甜度刚刚好，索性“把后半截全塞进嘴里”，“太有满足感了”；泡芙看着就很“讨人喜欢”的样子，一尝果然是“真材实料”。可惜每天都是“限量供应”，经常晚上去“啥都没有了”。 小贴士：高雄路店门面不起眼，特难找。
烤翅王
地址: 江汉区中山大道818号佳丽广场B1楼HAPPY站台美食街
鸡翅烤成金黄色，很诱人。原味的超级棒，辣味的一定要准备好水和纸巾。
戈雅牛排法餐厅(青年路店)
地址: 江汉区青年路153号(新一佳超市旁)
环境“很好”，“安静”、“幽雅”、“舒适”，“有情调”。服务生“训练有素”，对客人“耐心”细致，笑容“亲切自然”，用餐时“总保持在你能叫到的范围内”。主打“法式套餐”，共有“八道”，在武汉“比较少见”；所有菜式的摆盘都“很漂亮”，尤其香颂玫瑰露，用干冰营造气氛，“飘飘渺渺的”，“超有感觉”；味道基本不会让人失望。98元的价格“看似有些贵”，试过后就知道挺值。总之，一餐吃下来“很开心”。
李记热干面
地址: ~口区中山大道利济路车站旁(近多福路路口)
堪称“武汉最佳热干面”，种类“比较多”，分量“比较少”，特别之处在于“面比其他地方的要粗一些”，“更筋道”；芝麻酱“醇厚”；萝卜碎也“大点”，口感“更好”。每次去“都是一大堆人在排队”，然后另一堆人“站在路边狂吃”，那叫一个壮观！只是环境“差了点”，地上“比较脏”，希望老板能改善改善。
蔡林记热干面馆(户部巷店)
地址: 武昌区司门口
武汉人“最珍贵”的味蕾“记忆”所在。热干面分了牛肚、牛肉、炸酱、全料等口味，面身“筋斗”，拌上“自家密制”的“浓香”黑芝麻酱，味道“不错”（怕干的朋友不妨叫一杯米酒或豆浆）。服务员动作“挺利索”，但态度“比较拽”，不知道是不是“老字号”的缘故。 P.S.户部巷店顾客“超多”，“排队”是必须的。
顶好牛肉面馆(兰陵路一店)
地址: 江岸区兰陵路(近胜利街)
“伴随成长”的小店，“一转眼都已经十几年了”。生意“越做越大”，品质自然“没话说”，主打牛肉面、牛肉粉，炒的、汤的都“很好吃”，“加了卤牛肉的汁”，“辣中带着甜味”，“很独特”，量也“比较足”。小面窝“价格涨了”，但“还是从前的味道”，干吃“酥脆”，泡在汤里也“蛮爽”。只要对环境、服务“要求不太高”，推荐去试试。
一家香花溪牛肉粉店(江汉二路店)
地址: 江汉区江汉二路(近中心百货写字楼)
环境“算干净”，顾客“真不少”。牛肉粉“上得蛮快”，汤是“地道熬制的牛肉原汤”，肉是“大片的薄牛肉”，配上“送的”“脆嫩”泡菜，吃起来“很香”（只是有时粉不太进味）。花椒粉“挺特别”，套饭、面之类的也不错。价格“实在”。
2188香辣虾
地址: 江岸区汉口惠济路3号(近儿童医院)
虾子“很新鲜”，过油的时间“比别家要长些”，紧接着“泡上汤汁”味道就显得“特别浓”；吃起来壳“很酥”，肉“有弹性”，垫底的红薯也“讨人喜欢”；然后再“下盘热干面”，爽。环境“实在不怎么样”，老板“把能利用的空间都用上了”，感觉“有点挤”。
老房子亲水陶坊
地址: 武昌区武昌徐东路6号(武青三干道十字路口旁)
很喜欢”的餐厅。环境“合人心意”，散台“采用玻璃隔断”，楼上的小包间也“很雅致”。菜品“以川味为主”，做法“有特点”，就是分量“少了些”。水煮鱼“很正”，“服务员会主动帮你把辣椒、丁香之类的打捞起来”；泉水鸡“够辣”，“吃到四五块就会嘴部抽搐”；最后“再来点酸味（酸汤肥牛）”，那叫一个爽！消费“中档”，服务态度“蛮好”，交通和停车都“挺方便”，难怪生意“很火”，几乎“每次去都要等位子”。