辣椒炒花椰菜——解毒健脾胃助消化

淘菜谱 2023-03-28 03:30 编辑:admin 200阅读

一、辣椒炒花椰菜——解毒健脾胃助消化

我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养物质也是不一样的哦。花椰菜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,它可以补充纤维素,具有清热解毒去火的作用,还可以润肠通便的哦,今天介绍的这道辣椒炒花椰菜就是不错的选择哦。

辣椒炒花椰菜

食疗功效:润肺止咳、健脾开胃、补肾填精

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、辣椒素、类黄酮、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合消化不良、食欲不振者

所需材料

主要食材花菜、红辣椒、葱、香油、盐、味精

做法

1花菜洗净切块,焯水后,沥干。

2葱洗净,切成葱花;红辣椒洗净切粒。

3锅烧热放油,油烧热时加红辣椒和葱花爆香,然后放进花菜炒,炒至熟,放酱油、盐、味精,炒匀,装在烧热的瓦片上即可。

功效与作用

花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。瓦片花菜此菜具有润肺止咳、健脾开胃、补肾填精、抗癌防癌、调节免疫力的功效。花椰菜和辣椒一起吃,可以有抗氧化的作用,还可以预防心血管疾病的发生,对于开胃健脾有好处,还可以有健脑壮骨的作用,对于润肺止咳,提高免疫力有好处,而且还可以提高免疫力的呢,是不错的养生保健的效果,大家可以经常吃这样的食谱类型哦。

关于辣椒炒花椰菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气补血安神,清热解毒健脾胃助消化,而且还可以有健脑益智的作用哦。是不错的养生食谱,可以经常食用。

二、辣椒花菜炒肉怎么做好吃,辣椒花菜炒肉的家常做法

1.尖椒切段,瘦肉切片,姜切片

2.辣椒切块,花菜切小块

3.锅中坐水,花菜焯水段生

4.锅中放油,油热炒肉,加少量老抽

5.肉炒好放入辣椒翻炒,辣椒炒香

6.辣椒炒出香味放入花菜翻炒,放盐

鸡精

五香粉即可

三、的做法,辣椒炒菜花怎么做好吃,辣椒炒菜花的家常做法

主料

菜花400g

调料

食盐

适量

适量

生抽

适量

调和油

适量

辣炒菜花的做法

1.菜花用淡盐水浸泡,冲洗干净后,沥水掰成小朵

2.干红辣椒,葱花备用

3.炒锅热油,放入花椒炸出香味后,捞出花椒不用

4.放入葱花和干红辣椒用小火煸炒至辣椒稍稍变色

5.倒入酱油烧沸后,倒入菜花,大火煸炒至菜花断生,加盐调味即可

四、青椒炒花菜的做法,青椒炒花菜怎么做好吃,青椒

步骤

1.把青椒切成滚刀块。

2.把葱、姜、蒜切成末。

3.将菜花用水炒2分钟捞出来沥水。

4.将猪肉切成片备用。

5.热锅凉油,放入猪肉片翻炒至肉片变白。

6.放入葱、姜、蒜翻炒,再放入青椒。

7.放入菜花翻炒,并放入酱油、花椒、精盐。

8.放入味素翻炒均匀即可。

9.将炒好的菜装入盘中。