吃什么对近视有帮助

淘菜谱 2023-03-22 19:47 编辑:admin 166阅读

益于眼睛的食物--

如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。

维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加 钙的含量。

预防近视眼的食疗验方--

1.鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

制法:鸡蛋充分打碎,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜。

吃法:早餐后吃,或当早点,同时加服面包、馒头等。本方需常服。

2.枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。

制法:将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,然后与桂圆肉一起,放在锅中,加水适量,用火煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜。

吃法:下午当点心。本方亦需常服。

治疗假性近视与防止高度近视加深方:

1.枸杞子10克,陈皮3克,红枣8个,蜂蜜2匙。

制法:枸杞子、陈皮与红枣三味放在锅内,加水适量,用文火煮沸20分钟,取头汁,再加水煮,取二汁。

吃法:头、二汁分2次服,相隔3-4小时,服时,加蜂蜜1匙。

2.核桃仁泥1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出,待冷,用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在掏米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细。

吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。

常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对

保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认

为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含

的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合

后排除体外。

必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐

受性在膳食中适当供给。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、

胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等。我国科学家发现:青菜萝卜可以抗

辐射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜,不仅是人们餐

桌上常见的可口菜肴,而且还具有防辐射损伤的功能。

我再具体的讲一下哪些食物可以防辐射:

1、 富含胶原弹性物质的食品。这一类的代表有海带、紫菜、海参,动物

的皮肤、骨髓等等,因为食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体

内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质

还具有修复受损的肌肤的功能。

2、 富含抗氧化活性物质的食品。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十

字花科蔬菜,不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴,而且还具有防辐射损伤

的功能。 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武

器” ——碱性成分,可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之

随尿液排泄掉。

3、具有排毒功能的食物。比如猪血、黑木耳等等。猪血的血浆蛋白丰富,

血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒

发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。黑木耳的最

大优势在于可以帮助排出纤维素物质,使这些有害纤维在体内难以 立足。

这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外,不给辐射物质留

下丝毫立足空间。

4、明目类食物。这一类食物主要是针对长时间面对电脑工作的都市白领、

学生等人。计算机对视力危害很大,经常操作计算机的人应多吃些明目食

品,如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞

清肝明目,对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。

国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射

危害。茶中富含的茶多酚(50%)和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性

物质并与其结合后排除体外。

5、保持体内营养的平衡。研究表明,必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族

维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供给。仅增加其

中任何1种维生素,都不能得到预期的营养效果。矿物质的营养平衡问题

尤为重要,体内钾、钠、钙、镁等离子浓度须合适,否则不能维持水与电

解质平衡,轻者损害健康、重者甚至危及生命。微量元素与其他营养素相

互之间的关系也很重要,锌对许多营养素包括蛋白质与维生素的消化、吸

收和代谢都有重要影响。当我们受到辐射损伤时,矿物质包括微量元素在

内,过量或不平衡,均会产生不良影响。这一类的营养我们可以通过如牛

奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、

苹果等食物中得到补充.