金针菇和西兰花能一起吃吗

淘菜谱 2023-03-22 18:29 编辑:admin 84阅读

一、金针菇和西兰花能一起吃吗

金针菇和西兰花能一起吃做法

材料

主辅料:澄面,生粉,猪肉,菠菜,鲜虾,胡萝卜,香菇。,调料:盐,糖,鸡精,胡椒粉,香油。

做法

1.澄面和生粉以2比1的比例用开水和成面团。改成小面胚后擀成面皮。

2.将菠菜,香菇焯熟后切碎,胡萝卜切末,猪肉馅与虾泥一起加入鸡精,白糖,盐,胡椒粉,香油拌匀制成馅。

3.面皮包入馅制成饺子,下面垫胡萝卜片。锅开后中火蒸8分钟即可。

二、菇炒西兰花的做法,金针菇炒西兰花怎么做好

主料

西兰花1棵

金针菇1把

虾米50克

辅料

蒜2瓣

香葱2棵

配料

蚝油适量

酱油适量

料酒适量

淀粉适量

芝麻油适量

香油适量

金针菇炒西兰花的做法步骤 

1西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出,过冷水后沥干; 

2虾米洗净;蒜切碎;葱切末; 

3金针菇切掉根部老的部分洗净备用;

4在一个小碗里,加蚝油、酱油、料酒、淀粉,再加一勺汤拌成酱汁备用; 

5热油锅,炒香蒜和葱末,再加入虾米炒一会儿; 

6倒入金针菇炒2分钟; 

7倒入酱汁烧开; 

8加入西兰花炒匀; 

9最后加入芝麻油即可出锅。

三、木耳金针菇白菜花菜能一起煮吗

金针菇和白菜心能一起吃

金针菇炒白菜心

材料

白菜心250公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许

做法

1.白菜心洗净;金针菇去尾端,切段备用。

2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和作法1白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。

3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

四、花菜炒秀针菇能吃吗?

可以吃的

花菜秀针菇能混在一起吃

材料

秀珍菇200G,肉丝200G、胡萝卜50G,葱两根、姜片,酱油,食醋,盐,油各适量

做法

1、将肉切丝或片,加蛋清、盐、料酒、水淀粉拌匀备用;胡萝卜去皮切片,将胡萝卜,秀珍菇入滚水中汆烫至熟后取出沥干。

2、热锅下油爆香姜片,放入肉丝翻炒,炒至变色之后放入秀珍菇胡萝卜,继续翻炒,依个人口味将材料中剩下的调味量加入拌匀,起锅前加入葱丝略拌即可。

五、金针菇和花菜没怎么熟我就吃了会食物中毒吗

是比较好熟的菜,观察自己有没有呕吐,恶心,肠胃不适,一般自己吃点药就行,感觉厉害就上医院。