一、土豆花菜烧排骨的家常做法？
将土豆去皮儿，排骨用开水洗干净，菜花根据自己的喜好掰成适中的大小的块儿状。将土豆也切成块状儿。
将锅加热倒入适当的油，这时要把火调的小一些，然后将排骨倒入锅锅中进行翻个儿。让排骨的两面都粘上油
排骨黏上油后，然后加入葱花，进行翻炒，翻炒一会排骨的香味出来以后，然后加入土豆进行一起进行翻炒，翻炒均匀。
翻炒均匀后加入酱油然后进行翻炒，加入适量的水，然后盖上盖子进行加热到15-25分钟，根据火候的大小而定不要干锅了。
加热后开盖将菜花放入锅中，然后进行翻炒均匀，可以加入大料和适量的食用盐，食用盐的多少可以根据自己的口味而定。
然后盖上盖子加热一会后，10分钟后就可以开盖，翻炒均匀就可以食用了，
二、排骨西红柿和花菜能1起烧？
固然可以，营养丰富
三、排骨和津津菜花一起炖的功效
食用价值
脑细胞不可缺少的营养
有较佳的健脑抗衰功能
用于消化不良，有理气的作用
明目 提高机体免疫力 保护肝脏
四、西兰花炒排骨怎么做好吃
西兰花炒排骨的做法步骤11.排骨斩成小块，用清水浸泡去血水。
西兰花炒排骨的做法步骤22.西兰花切小朵，用盐水浸泡30分钟，葱姜蒜改刀备用。
西兰花炒排骨的做法步骤33.汤锅内水开后，把西兰花焯至断生，捞出过凉水备用。
西兰花炒排骨的做法步骤44.油锅烧热，放油，把排骨放入煸炒。
西兰花炒排骨的做法步骤55.沿锅边喷洒少许的白酒增香。
西兰花炒排骨的做法步骤66.加入适量的盐，糖继续煸炒出肉香。
西兰花炒排骨的做法步骤77.然后放入适量的味极鲜，蚝油。
西兰花炒排骨的做法步骤88.倒入开水淹没排骨。
西兰花炒排骨的做法步骤99.烧至汁水收干，盛出备用，此时排骨已经入味且软烂了。
西兰花炒排骨的做法步骤1010.起油锅，煸香蒜姜。
西兰花炒排骨的做法步骤1111.放入排骨。
西兰花炒排骨的做法步骤1212.倒入西兰花翻炒。
西兰花炒排骨的做法步骤1313.调入适量的盐，糖。
西兰花炒排骨的做法步骤1414.把葱白段放入。
西兰花炒排骨的做法步骤1515.大火翻炒均匀，可以出锅啦。
五、孜然羊肉，糖醋排骨，扮花菜都怎么做啊？
孜然羊肉的做法
主料：
羊肉片
做法：
1、将羊肉也按一夫上浆法上浆，只是稍微多放点淀粉。
2、锅内坐油，4成热的时候，放入羊肉片半炸半滑，中火就可以了，当看到肉片表皮的淀粉发黄时，肉片之间也不互相粘连了，就可以捞出来了，不要炸的时间过长，时间一长，羊肉就不嫩了。[美食中国]
3、炒锅少放一点油，放入葱花炒出香味，然后倒入羊肉片，放入干辣椒份，孜然，几粒花椒，盐，味精，搅拌均匀，等闻到孜然的香味了，少淋点料酒，撒点芝麻。出锅，装盘，拿筷子，吃吧。
糖醋排骨的烹饪方法
原料:
排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油
做法:
1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 会影响甜酸味).
2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多)
3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量. 没经验的朋友可以边加边尝. 一般来说, 醋加到有点刺鼻的时候就OK了. 酱油最好用老抽, 一点点就够了, 主要是起上色的作用. 由于排骨外面有一层淀粉, 所以下锅的时候, 锅里的汁会马上变稠, 这时要不停的翻炒以防止沾锅. 汁一定要收干, 当你看到锅底基本都是油, 然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候, 汁就收得差不多了. 否则的话, 汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的.
凉拌花菜
原料：花菜半只，红辣椒三只，蒜头三瓣
做法：注意：花菜不能用刀切，要一朵一朵地用手细细地掰下来。每一朵都掰成一朵漂亮的小花。根部要舍得丢掉，千万不能不舍得丢掉(常言道有失必有得)。掰完后剩下一个大大的根部，就全部扔掉。因为这个花菜之根部是罪之魁祸之首，一块烧进去的话，会影响到花菜之美味!
三只红辣椒，每一只都剪成三段。三瓣大蒜头，每一瓣都捣成蒜泥。
话说我们将花掰好，洗净，沥干。接着将半锅水烧沸，沸腾的灰常厉害的时候，把花菜以及红辣椒倒入。这时候细细观察水面动作。当水再次沸起之时，立刻就把花菜倒沙漏中，将水沥干。
接着我们将花菜装到一个小锅，或者有盖的大碗里，总而言之，装入一有盖吱容器中，加盐适量，鸡精适量，再将捣烂的蒜泥倒入。把盖子盖上，双手把容器狠狠地抖几下!其目的是为了使里面的物体充分混和了。
接着我们就装盘，再接着就吃!很爽口的喔!可谓花菜之花样做法。