主料花菜200g豆美丝儿20g辅料油适量盐适量胡萝卜适量十三香适量鸡精适量大蒜适量
步骤
花菜豆美丝儿的做法步骤11.花菜掰成小块，胡萝卜切丝儿，豆美丝儿清洗干净，大蒜切片备用
花菜豆美丝儿的做法步骤22.干的豆美丝儿清洗后用冷水稍浸泡备用
花菜豆美丝儿的做法步骤33.热锅冷油，倒入胡萝卜丝先煸炒
花菜豆美丝儿的做法步骤44.然后倒入花菜煸炒
花菜豆美丝儿的做法步骤55.加入适量的水继续炒
花菜豆美丝儿的做法步骤66.带花裁断生后加入豆美丝儿和适量的水继续炒
花菜豆美丝儿的做法步骤77.待花菜完全熟透调味出锅
花菜豆美丝儿的做法步骤88.装盘
小贴士
豆美丝儿如果提前浸泡好的话，就不需要加很多水了
豆丝浸泡软和菜花一起清炒