素炒桐花菜的做法?
食材:桐花200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、面粉适量
做法:1.桐花我是事先用面粉蒸了下
2.打入两只鸡蛋在碗内
3.鸡蛋不用打散,炒的时候自然会分开
4.热锅入油,先炒香鸡蛋
5.炒鸡蛋也不要过老,这样就可以了
6.再倒入桐花翻炒
7.加入盐调味,翻炒均匀就可以出锅了
材料
主料:桐花菜350g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量
凉拌桐花菜
1
桐花菜洗净后进沸水锅焯水,取出浸凉
2
切段
3
辣椒油备用
4
桐花菜放小盆里,放入切好的大蒜
5
加入辣椒油、盐、糖、鸡精调料,搅拌均匀
6
装盘即可
小贴士
桐花菜取出浸凉后要挤去些水分
你喜欢打火锅吗?都放了些什么?
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