怎么做好吃,菜花炒粉条的家常做法?

淘菜谱 2023-03-05 01:07 编辑:admin 190阅读

一、怎么做好吃,菜花炒粉条的家常做法?

菜花炒粉条的家常做法:

1.粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软,

2.拔出小白菜去根洗净沥干,

3.切成小段,

4.烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出,

5.炒锅中烧热油,放入八角一个,爆香后加入葱花,出香味加入肉片,加入少许花雕酒,煸炒变色,

6.最后放入粉条和小白菜,加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀,汤汁收浓即可出锅。

二、青菜炒粉条的做法步骤图,青菜炒粉条怎么做

食材

(主料)蒜末少量,青菜一点,干辣椒 适量

步骤

1.

油少量,油热了,先放蒜末,干辣椒,

2.

放粉条,青菜,少量盐,酱油,鸡精,味精,放一点水,炒两道三分钟就好了,

三、莲花白炒粉条怎么做好吃,莲花白炒粉条的家

莲花白炒粉条做法

主料

粉条

300g

连花白

200g

猪肉

80g

辅料

适量

适量

适量

泡姜

适量

泡辣椒

适量

豆瓣酱

适量

酱油

适量

料酒

适量

鸡汁

适量

大葱

适量

适量

适量

步骤

1.准备好食材

2.葱姜蒜切粒.泡辣椒.泡姜切丝.大葱切斜段

3.连花白切丝

4.锅里放油.

5.油热后下入猪肉炒至变色

6.加入豆瓣酱.酱油.

7.翻炒均匀

8.加入葱姜蒜.泡姜.泡辣椒翻炒均匀

9.再下入白菜丝防炒均匀

10.最后放入粉条.加入少许清水焖一会

11.加入少许味极鲜.鸡精调味

12.出锅盛入碗里撒上葱花即了

四、炒粉条怎么做好吃,包菜炒粉条的家常做法

包菜炒粉条的做法步骤

1

包菜一颗,粉条(用凉水浸泡一夜)适量。

2

包菜洗净后切成长条。

3

锅内倒少许油,开小火,放入花椒炸香。

4

小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。

5

油锅内撇去炸香的花椒,放入小米椒,开大火立刻放入包菜翻炒。

6

加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下入粉条,翻炒变软后加入一勺老抽上色。

7

粉条熟了就可以出锅啦~

五、花心菜炖粉条的做法

主料:白菜、粉条

做法:

1.粉条,要粗粉,下凉水泡软。2.白菜切块,下热油锅呛炒,然后添高汤,或者白水,没过白菜即可。3.白菜炖至叶子软烂后添加泡软的粉条。4.加盐调味。5.粉条煮至没有白芯,即可关火。