凉拌菜花的家常做法是什么?

淘菜谱 2023-03-03 17:38 编辑:admin 246阅读

凉拌菜花的做法:

主料:菜花300克,醋5克,生抽5克,辣椒油5克。

辅料:青椒15克,红椒15克,胡萝卜10克。

1、青红椒切段,胡萝卜片刻花,菜花切块。

2、清水入锅,大火煮沸,倒入胡萝卜焯水1分钟,捞出。

3、倒入菜花,焯水3分钟。

4、容器中倒入菜花,胡萝卜,青红椒,醋,生抽,盐,白砂糖,香油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀即可。

5、凉拌菜花的成品图。