一、圆花菜炒肉的做法？
首先将花菜摘好，大块的可以用刀切成小块。
2.
然后把切好的花菜过开水备用。
3.
把新鲜猪肉切成宽条状，然后把青椒切成款丝状备用。
4.
锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色，然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。
二、五花肉烧花菜制作方法 五花肉烧花菜的步骤
1、主料：花菜500克、五花肉100克、盐适量、红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。
2、花菜切成一小朵，放入开水里面焯2-3分钟就可以捞起，凉水冲洗沥干。
3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水，然后切片。
4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。
5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝，倒入五花肉翻炒至出油。
6、倒入花菜、绿椒、蒜苗白继续翻炒片刻至五花肉的油融入到花菜里在放入蚝油、酱油，继续翻炒，等水分快干时放入红椒，关火装盘。
三、五花肉炒花菜的做法
工具/材料
花菜500克 五花肉500克 食用盐适量 鸡粉适量 十三香适量 酱油适量 姜片适量
操作方法
01下面我们开始准备一下食材，花菜500克，五花肉500克， 姜片适量，调料准备了，食用盐，鸡粉， 十三香，酱油。
02锅中倒入适量水，然后将五花肉放进锅中，放入姜片去腥，水开后捞出，控干水分备用。
03将焯过水的五花肉切成薄片，越薄越好。花菜掰成小块，然后淘洗干净备用。
04锅中倒入适量油，油热后放入切好的五花肉片，小火煸炒出油，这样炒出来的菜不会太油腻。
05炒出香味之后加入适量酱油上色，然后倒入洗好的花菜，翻炒一下。
06炒至花菜变软后放入适量食用盐，十三香，然后翻炒均匀。
07我比较喜欢吃脆一点的花菜，所以不喜欢炒的太久，放完食用盐和十三香之后直接就加入鸡粉，翻炒均匀就可以出锅了。
四、花菜烧五花肉家常做法
花菜炒五花肉，家常做法把五花肉切成片儿中放油，放入五花肉进行翻炒，出油放完后放入花菜进行翻炒，少许盐放点生抽，出锅前放点葱花，出国几口
花菜烧五花肉，先把五花肉放水里，加姜料酒焯一下水立起来，然后把花菜焯一下水，先把五花肉爆香放上盐，豆瓣酱佐料，然后加上花菜炒一下就可以了