花菜炒西红柿怎么做?

淘菜谱 2023-01-26 04:44 编辑:admin 195阅读

花菜炒西红柿怎么做?

1.有机花菜掰小朵,洗净控干水分。如图所示

2.木耳洗净,鸡蛋打碗里搅拌均匀。如图所示

3.胡萝卜切菱形片。如图所示

4.锅中添水烧开。如图所示

5.把洗好的菜依次放锅里面焯水一分钟捞出来,凉水过凉。如图所示

6.另起锅放油,油热放鸡蛋炒熟。如图所示

7.锅中留底油放葱花爆香,西红柿去皮切碎放入锅中,炒出汤汁来。如图所示

8.把焯好的菜花胡萝卜片,木耳,鸡蛋一起放入锅中翻炒,放盐萬字减盐酱油,糖,鸡精翻炒均匀即可。如图所示

9.少盐,不减鲜的花菜盛盘了。如图所示

西红柿炒花菜怎么做好吃

首先先把菜花在锅里用开水过下,时间不要长,然后把水空干,放油、干辣椒、花椒,蒜末炒菜花,炒到6成熟放西红柿,西红柿要切成丁,块头小于菜花,完了放盐、少许酱油 ,炒上3分钟左右,看西红柿有汁出来就好了。

花菜将熟时才能放西红柿。

没试过